千椒百味火鍋創(chuàng)建于二〇〇〇年，是重慶椒匯點(diǎn)餐飲管理公司旗下品牌。以時(shí)尚、休閑、美食、養(yǎng)生為一體的經(jīng)營(yíng)理念，鑄造世界餐飲品牌為目的，獨(dú)創(chuàng)的“清油鍋底”和傳統(tǒng)的“牛油鍋底”將廣式砂鍋煲湯巧妙的結(jié)合在一起，打造屬于中國(guó)人自己健康綠色 “快文化”火鍋。千椒百味火鍋在全國(guó)擁有130余家加盟連鎖店，10家直營(yíng)店，分別坐落在川、渝、京、黔、滇、豫、甘、新、藏、陜、吉、冀等地區(qū)。目前，公司已經(jīng)擁有各類(lèi)管理精英、管理督導(dǎo)、技術(shù)骨干、建立了完備的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)以及加盟技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、形成了原材料生產(chǎn)配送，直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)示范與加盟店招募擴(kuò)張，三位一體的成熟運(yùn)管架構(gòu)。已經(jīng)贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)和整個(gè)火鍋業(yè)界的追捧。企業(yè)先后榮獲：《中華名火鍋》、《中國(guó)綠色餐飲企業(yè)》、《市民最喜歡的健康餐飲》、《中國(guó)火鍋示范企業(yè)》等項(xiàng)稱(chēng)號(hào)。
    重慶椒匯點(diǎn)餐飲管理公司獨(dú)特的加盟合作模式和嚴(yán)密的組織管理體系保障了公司高速、健康、持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。其獨(dú)特的風(fēng)味、別具一格的裝修風(fēng)格、人性化的服務(wù)和濃郁的巴蜀文化氣息深受海內(nèi)外美食者的推崇。公司完善的連鎖支撐體系，整合利用了現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)資源在相關(guān)領(lǐng)域多元化發(fā)展，并積極實(shí)施國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
    從兆業(yè)伊始，至今始終堅(jiān)持以人為本、團(tuán)結(jié)勤奮、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)發(fā)展原則，把質(zhì)量視為企業(yè)的生命，把創(chuàng)新融入企業(yè)的靈魂，是重慶火鍋業(yè)界首批引入現(xiàn)代餐飲管理理念的企業(yè)之一，十年間不斷引進(jìn)包括業(yè)內(nèi)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大師，資深服務(wù)培訓(xùn)專(zhuān)員，以及專(zhuān)業(yè)外籍管理專(zhuān)家在內(nèi)的各種專(zhuān)業(yè)人才。
    我們用心經(jīng)營(yíng)千椒百味品牌、用智慧的果實(shí)為你鋪設(shè)成功的橋梁、為社會(huì)和熱愛(ài)餐飲的朋友奉獻(xiàn)責(zé)任和愛(ài)心、為投資者減少風(fēng)險(xiǎn)、增長(zhǎng)投資回報(bào)。我們專(zhuān)注火鍋事業(yè)的發(fā)展，期待你的參與共同打造輝煌的未來(lái)分享千椒百味成功喜悅！“戰(zhàn)勝艱難，迎接美好”是我們永遠(yuǎn)的精神追求，我們將以振興民族飲食文化為己任，為做中國(guó)最好的餐飲企業(yè)，提高人民生活質(zhì)量而努力著。
加盟優(yōu)勢(shì)
1發(fā)展歷史悠久，區(qū)域分布廣。從2000年起千椒百味火鍋發(fā)展至今，在這十余年期間，我們的加盟連鎖店在全國(guó)已發(fā)展了80余家和8家直營(yíng)店，分別坐落在川、渝、京、黔、滇、豫、甘、新、藏、西安等地區(qū)。
2公信力和品牌感強(qiáng)。在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)，我們獨(dú)有的企業(yè)文化、企業(yè)商標(biāo)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、高質(zhì)量的團(tuán)隊(duì)服務(wù)立足于傳統(tǒng)，引領(lǐng)于時(shí)尚，傳播于美味，捍衛(wèi)于健康已獲得整個(gè)市場(chǎng)的公認(rèn)。
3成熟的管理體系。千椒百味集直營(yíng)店管理，產(chǎn)品生產(chǎn)配送，加盟是店運(yùn)營(yíng)指引，三位一體，從原料到成品，從市場(chǎng)到餐桌，從營(yíng)銷(xiāo)策劃到國(guó)家政策解讀，千椒百味強(qiáng)大，完善，系統(tǒng)的資源支持，能讓您站在巨人肩頭，輕松面對(duì)創(chuàng)業(yè)困局。
4對(duì)加盟者的全力扶持。加盟千椒百味火鍋您能在選址、建設(shè)、采購(gòu)、設(shè)備選擇、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)、廣告、營(yíng)銷(xiāo)從籌備到開(kāi)業(yè)，從日常管理到發(fā)展壯大等各方面獲得公司加盟管理中心為您提供全程全方位一對(duì)一的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)支持，讓您輕松進(jìn)入您并不熟悉的餐飲業(yè)，并且最大程度地幫助您成功。
5升級(jí)對(duì)加盟者的服務(wù)質(zhì)量。依托千椒百味數(shù)十余載的歷史文化背景的沉淀，強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和專(zhuān)業(yè)的加盟培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)槟峁┘?xì)膩周到的專(zhuān)業(yè)服務(wù)支持，包括經(jīng)營(yíng)指南、受保護(hù)的商標(biāo)、商號(hào)、后續(xù)經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)，人員培訓(xùn)等各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)咨詢(xún)，讓您在極短的時(shí)間內(nèi)成為餐飲界的行家。
6升級(jí)對(duì)加盟者的服務(wù)質(zhì)量。依托千椒百味數(shù)十余載的歷史文化背景的沉淀，強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和專(zhuān)業(yè)的加盟培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)槟峁┘?xì)膩周到的專(zhuān)業(yè)服務(wù)支持，包括經(jīng)營(yíng)指南、受保護(hù)的商標(biāo)、商號(hào)、后續(xù)經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)，人員培訓(xùn)等各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)咨詢(xún)，讓您在極短的時(shí)間內(nèi)成為餐飲界的行家。
7升重質(zhì)保量，締造加盟者自己的故事。重慶火鍋的發(fā)展已進(jìn)入品牌化階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，顧客消費(fèi)傾向于選擇品牌店。千椒百味火鍋的實(shí)際展店效果非?？旖?，您的加盟店會(huì)同其它的分店形成呼應(yīng)，共享品牌效應(yīng)。
8共享信息資源。時(shí)尚尖端的APP、二維碼、官方微博、微信、QQ等科技信息技術(shù)為每位加盟者提供高品質(zhì)交流的平臺(tái)和店面的形象展示。
加盟條件 
1必須有誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù)、具備企業(yè)經(jīng)營(yíng)的管理能力、管理意識(shí)、有至于從事餐飲行業(yè)發(fā)展。
2有企業(yè)家的執(zhí)著精神和創(chuàng)業(yè)精神。
3理解和接受公司總部的管理、經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)模式、尊重總部的指導(dǎo)。
4具有良好的人際關(guān)系和社會(huì)關(guān)系、并具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和商用店面。
加盟支持 
1選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的第一關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。
2運(yùn)營(yíng)支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)運(yùn)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
3培訓(xùn)支持：總部在開(kāi)業(yè)前15天支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等。
4營(yíng)建支持：為了確?？偛康幕窘y(tǒng)一，提供一套成熟的營(yíng)建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收。菜品配送、原料代購(gòu)核心原料配送、物品配送等。
5手冊(cè)支持：為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，特配：《店面平面設(shè)計(jì)規(guī)劃》、《開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)表》、《后廚管理手冊(cè)》、《前廳管理手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、VI光盤(pán)、《開(kāi)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《設(shè)備維護(hù)手冊(cè)》、《廣告營(yíng)銷(xiāo)手冊(cè)》等。
6企業(yè)支持：經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助，公司提供節(jié)日等促銷(xiāo)方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)品，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度。如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)。
7技術(shù)支持：千椒百味行政總廚調(diào)料技術(shù)部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)、持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
8無(wú)形支持：既：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)，享受千椒百味品牌、文化體系、經(jīng)營(yíng)模式、管理系統(tǒng)、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的支持。