老外婆中餐廳菜系以寧波菜為主，輔以其他地區(qū)經(jīng)典菜品，注重傳承與創(chuàng)新，突出寧幫菜精髓外，還融會貫通，豐富選擇。尤為令人稱道的是傳承千年的古法魚頭煲，老外婆17年來，賣出超200萬份，文明甬城。承載寧波千年文化底蘊，講餐飲文化與歷史人文合一起，將宋明時期的寧波風雅傳遞出去，，要讓更多的人品味到真正到寧波味道，每一家店都有一個主題，講述不同的寧波故事。從裝修氛圍，文化鑲嵌，主題闡述上，都各有不同，來到店里，看到的不是千篇一律，而是不一樣的故事，不一樣的風景。

     老外婆中餐廳品牌實力強，市場發(fā)展前景廣闊，值得投資，作為中餐行業(yè)中的佼佼者，它承載寧波千年文化底蘊，講餐飲文化與歷史人文合一起，將宋明時期的寧波風雅傳遞出去，，要讓更多的人品味到真正到寧波味道，每一家店都有一個主題，講述不同的寧波故事。從裝修氛圍，文化鑲嵌，主題闡述上，都各有不同，來到店里，看到的不是千篇一律，而是不一樣的故事，不一樣的風景。

     老外婆中餐廳總部的實力強，市場發(fā)展前景廣闊，值得投資，老外婆中餐廳隨著寧波對傳統(tǒng)文化的重視，我們響應號召，于2015年初開始研發(fā)設計第三代門店。圍繞著“寧波老味道”的主旨，對門店進行設計，每一家門店都擁有一個主題，或講述寧波歷史人文故事，或呈現(xiàn)寧波歷史人文景觀，將寧波的故事通過餐飲表達出去。在2016年，先后開設了翁山船宴、月湖船宴、碧沚風荷、柳莊前院、翁山桃源五家門店，各自都有自己的文化與故事。門店裝修古色古香，傳統(tǒng)建筑外景內(nèi)置，江南的詩意山水，墨韻樓臺，雅致園林，在店堂內(nèi)處處呈現(xiàn)。截至目前為止，老外婆已擁有門店共30余家，老外婆正努力以餐飲為載體，推廣寧波，成為寧波餐飲名片。寧波老味道也成為老外婆的精神宗旨。