天府巴蜀，山清水秀，人杰地靈，可謂“江山留勝跡，風景待人知”。源遠流長的巴蜀文化自古以來便以其生活藝術(shù)、美食和園林而著稱，巴人善食，蜀人善烹，而其中川菜更讓巴蜀文化獨樹一幟!辣子村·蓉道創(chuàng)始人秦崗先生以品德之心做品位之菜！以傳承天府佳品之魂，弘揚川菜飲食文化為己任，傾力打造川菜王府，帶您品味人生！品味生活！品味川菜文化！書寫“食在中國，味在四川，品在辣子村·蓉道”的輝煌篇章！
      天府玉食，經(jīng)典傳承！辣子村創(chuàng)始于1996年，自成立以來，辣子村創(chuàng)始人—秦崗先生堅持以品德之心做品位之菜,傳承天府佳品之魂，弘揚川菜飲食文化，傾力打造精品川菜；以創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康為企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，秦氏泉水魚、辣子雞、鬼血旺等川菜作為辣子村的招牌菜已風靡南京、合肥等地。

      “巴山蜀水食有韻，金陵傳人欲銷魂，問君今宵何處去，翹首當數(shù)辣子村?！边@是對“辣子村”這塊金匾的至高詮釋。經(jīng)過數(shù)年洗禮與磨練，辣子村這位“老人”雄偉地矗立在精品川菜餐飲隊伍中，向人們訴說著它過去的驕傲和今日的輝煌；辣子村人數(shù)十年的前仆后繼，使辣子村仍保持著旺盛的生命力，煥發(fā)出勃勃生機。

      作為資深川菜文化傳播者的秦崗先生，傳承中國傳統(tǒng)思想意識，既注重“本”的一面，而且也追求著飲食之美的最高目標——“本味”與“變味”之間的矛盾統(tǒng)一。對川菜深入研究，銳意革新，積極開拓進取，不斷創(chuàng)新。一次次掀起食客對川菜的追捧熱潮！

       歷經(jīng)百態(tài)，方為人生；嘗盡百味，方為圓融。悠悠歲月，品味依舊！天府玉食，火辣千秋；舌尖誘惑，當在辣子村！秦氏辣子村，品出人生味！

辣子村川菜加盟優(yōu)勢

    數(shù)年風雨坎坷，數(shù)年傳承跨越，數(shù)年的并肩攜手成就了辣子村的輝煌今日！在這十幾年里，辣子村完成了無數(shù)次的蛻變，變的只是數(shù)量和時間，不變的是我們心中的那份原則。即堅持為社會、為顧客、為朋友創(chuàng)造價值的企業(yè)理念；以傳承四川飲食文化為己任為企業(yè)價值觀，以專業(yè)水準創(chuàng)造出有營養(yǎng)、有特色、有品位的佳肴為企業(yè)追求，讓歷史悠久，文化底蘊深厚的川菜跨出四川，走向全國，邁向世界！

    在歲月的長河中，十幾年不過是浪花一朵。企業(yè)發(fā)展如逆水行舟，不進則退，在新的征途上，辣子村人將繼續(xù)堅持自身固有的創(chuàng)業(yè)精神，堅持企業(yè)管理八字方針—-制度、執(zhí)行、細節(jié)、人才！

    辣子村新的歷史扉頁已經(jīng)翻開，展望未來，我們激情蕩漾，滿懷信心，我們堅持科學發(fā)展，和諧共進；追求一流的品味與服務(wù),營造真誠協(xié)作、熱情開放、開拓進取的共贏氛圍.我們擁有一流的廚藝人才，一流的服務(wù)團隊。我們將以真誠的服務(wù),熱忱歡迎社會各界賓朋光臨與加盟!來吧！讓我們攜手翻開辣子村嶄新的一頁，迎來更加瑰麗的明天！