河南東之鱗餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的爆炒雞加盟、麻辣魚加盟、酸菜魚加盟為一體推廣公司，現(xiàn)已成為一家主要以技術(shù)推廣，連鎖加盟，品牌打造，專業(yè)人才輸送，企業(yè)托管，飲食文化研究，物流配送為一體的全國大型連鎖餐飲企業(yè)，經(jīng)過六年的成功運(yùn)作，已完全形成了一套以東吉鱗餐飲為一體的成功運(yùn)營風(fēng)格?，F(xiàn)已涉及上海，廣東，江西，安徽，河北，內(nèi)蒙，四川，河南，湖南等多個(gè)省份和地區(qū)，400余家推廣店，逐步覆蓋全國。
    東吉鱗自1998年6月成立至今，已有數(shù)十年的歷史。公司研發(fā)的幾十種產(chǎn)品，以中原地區(qū)飲食文化為根基并融合各地美食精髓，深受中原地區(qū)乃至全國各地消費(fèi)者的親睞。
品牌定位
致力于打造餐桌美食領(lǐng)導(dǎo)品牌！無論是一日三餐，還是朋友聚會(huì)，公司的產(chǎn)品都能在各種場合的餐桌上出現(xiàn)，走進(jìn)千萬家的家庭餐桌，這種既美味又價(jià)廉的食品正在被越來越多的家庭所接受
生產(chǎn)工藝
公司興建了占地70畝的高標(biāo)準(zhǔn)，高要求，超現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間。從原料采購，再到生產(chǎn)加工，出品這其中一系列環(huán)節(jié)，都經(jīng)過公司專業(yè)人員的層層把控，確保食品安全達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)。
廠家配送
原輔料的集約化采購和標(biāo)準(zhǔn)化配送，使每家店在保持品質(zhì)和風(fēng)味統(tǒng)一的同時(shí)，更大程度的降低了運(yùn)營成本，提高單店在市場經(jīng)營中的競爭力。
運(yùn)營機(jī)制
河南省會(huì)鄭州成立了獨(dú)立的營運(yùn)中心，從店鋪選址、開業(yè)策劃、營銷推廣、營運(yùn)管理、加盟商管理、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等一系列完善的營運(yùn)體系，為店鋪銷售提供強(qiáng)有力的保障。
發(fā)展方針
自1998年創(chuàng)立以來，公司在經(jīng)營發(fā)展中不論是對公司員工還是加盟商伙伴，始終秉承著一些基本的核心價(jià)值觀：內(nèi)求團(tuán)結(jié)、外求發(fā)展、強(qiáng)化服務(wù)、重視人才、珍惜商譽(yù)、努力實(shí)干、創(chuàng)造輝煌。
一：企業(yè)使命
幫助更多的人實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想，專業(yè)專注于連鎖加盟、技術(shù)推廣；低投入，快收益，圓您實(shí)現(xiàn)事業(yè)成功的夢想。
二：企業(yè)愿景
把爆炒雞加盟店開到全國的每一個(gè)大街小巷。
三：企業(yè)目標(biāo)
讓全國人民都能吃上健康美味的爆炒雞。
四：企業(yè)宗旨
為客戶提供保障有力的財(cái)富平臺(tái)。
為家人打造提升、發(fā)展、展現(xiàn)自我的平臺(tái)。
以品牌的昌盛為己任，以高質(zhì)的產(chǎn)品回報(bào)客戶。
加盟優(yōu)勢
1、爆炒雞、麻辣魚、酸菜魚直營店或加盟店的裝修風(fēng)格具有特色化，與傳統(tǒng)餐廳相比風(fēng)格凸顯，比較適合現(xiàn)代人的審美觀；總部從設(shè)計(jì)到裝修，全程跟進(jìn)，全線跟蹤，一站式服務(wù)，進(jìn)度快，質(zhì)量優(yōu)，為您縮短開業(yè)周期；
2、總部全方位提供開業(yè)前的設(shè)備、物料及物流配送，以確保加盟店如期開業(yè)，減少投入壓力；
3、總部配置前廳經(jīng)理及后廚廚師長，駐店為您提供各崗位人員招聘、培訓(xùn)；并在整個(gè)店堂運(yùn)營過程中進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督指導(dǎo)，為您省去派人到總部學(xué)習(xí)的費(fèi)用及繁雜事務(wù)；
4、總部將以低于市場價(jià)位的團(tuán)購價(jià)配送開業(yè)原材料及特色醬料，優(yōu)于市場質(zhì)量，確保配送特色醬料及原材料的質(zhì)量，保證出品口味的統(tǒng)一性；
5、人力資源方面，后廚只需配備一名廚師長即可，其余人員均為普通工作人員，有效控制用人成本；后廚所有人員只能掌控基本操作技能，一旦離職，加盟店不用擔(dān)心核心技術(shù)流失；
6、毛利高，回收成本快，正常4-5個(gè)月收回成本；
7、后勤保障充分，總部擁有新品研發(fā)中心，不定期將為您提供免費(fèi)包教包會(huì)的研發(fā)新品，一次性簽訂合同，終身服務(wù)，讓您免去后顧之憂。