揚(yáng)州，二千五百年的歷史文化名城，有著“腰纏十萬貫，騎鶴下?lián)P州”的美談，揚(yáng)州也是文人輩出的地方，如鄭板橋、羅聘、王少堂、朱自清等，當(dāng)然，談到揚(yáng)州就不能不提揚(yáng)州的美食。揚(yáng)州是淮揚(yáng)菜的發(fā)源地之一，淮揚(yáng)菜作為中國四大名菜，注重刀工，刀法細(xì)膩、口味清淡，而揚(yáng)州人更有早晚食粥的習(xí)慣，所以揚(yáng)州也是個(gè)健康長壽之城，早晚食粥，健康又養(yǎng)生！ ??粥一直是中國人傳統(tǒng)觀念中健康養(yǎng)生的代表，現(xiàn)代人飲食精致過量，引起了許多文明病，于是清淡、少食、粗糧的飲食方法成為追求健康的新主張，粥再度受到大家的重視。
    粥道粥膳的原料眾廣而各不相同，吳家粥鋪在原料、調(diào)料、粥底、火候、工藝、器皿等方面，均有細(xì)致入微的講究，吳家的砂鍋粥都是35歲一45歲的媽媽煲制而成，她們用母親的耐心、愛心，每碗粥都是那樣的粘稠、軟綿。無論炎熱的夏天還是寒冷的冬天，粥都是客人到后現(xiàn)煮現(xiàn)賣，以滿足“色、香、味、形、養(yǎng)”的五字方針，即使食欲不振的人，一嘗到媽媽們用土砂鍋煲制出的美味粥品，也會(huì)胃口大開。
  ??吳家餐飲2004年創(chuàng)始于揚(yáng)州，目前已擁有【吳家粥鋪】【小漁妹淮揚(yáng)小吃】【石鍋印象】等品牌，創(chuàng)業(yè)以來，我們以“當(dāng)年母親的味道，今天回家的感受”為經(jīng)營理念，不管是顧客還是員工都讓感受到“家”的溫馨！十年，我們以【吳家粥鋪】此品牌為核心從揚(yáng)州出發(fā)，目前已在江蘇南京、蘇州、無錫、常州、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、泰州、浙江溫州、余姚、安徽蚌埠、蕪湖等地開設(shè)了幾十家直營店。十年來，在社會(huì)各界大力支持、客戶認(rèn)可，全體員工的努力下，吳家餐飲已發(fā)展成為餐飲業(yè)一個(gè)極具特色健康品牌，我們將會(huì)繼續(xù)努力，讓我們的服務(wù)更體貼，產(chǎn)品更精致，讓我們客戶和員工更好體驗(yàn)回家的感覺！
加盟條件
一、綠色吳家粥鋪直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)物、技術(shù)，比自己去首創(chuàng)事業(yè)在時(shí)候上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。應(yīng)付完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說，可以在較短的時(shí)候內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù)，綠色吳家粥鋪連鎖總部京城隨時(shí)開發(fā)或引進(jìn)或采購首創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品，以產(chǎn)物差異化來領(lǐng)先競爭對手，綠色吳家粥鋪連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動(dòng)，使綠色吳家粥鋪加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)良好的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，客戶應(yīng)付新倒閉的店或是不熟悉的店京城有親切感。