渝李記餐飲管理有限公司成立于2013年，經(jīng)過(guò)三年的不懈努力，現(xiàn)在已發(fā)展重慶市擁有6家直營(yíng)店和14家加盟店，在直轄市以外擁有128家加盟店的成熟連鎖品牌。企業(yè)成立至今經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)上升，管理團(tuán)隊(duì)成熟穩(wěn)健，各類型店面生意火爆。并逐步完善了從合作洽談、店面選址、開(kāi)業(yè)籌備、業(yè)績(jī)提升等，經(jīng)營(yíng)和管理方面的可行性體系打造。
企業(yè)榮譽(yù)：
重慶火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位
重慶市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事單位
中國(guó)名小吃
最具發(fā)展?jié)摿ζ放?br /> 最具投資潛力創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
品牌故事
有時(shí)候，一個(gè)品牌的源起只是源于一個(gè)夢(mèng)想，
有時(shí)候一個(gè)品牌的源起則是因?yàn)橐环N撼動(dòng)人心的精神力量，
而“渝李記”的起源則是源于一種情懷。
渝李記創(chuàng)始人譚小平先生踏進(jìn)社會(huì)時(shí)，常常獨(dú)自一人在外漂泊闖蕩。和大多數(shù)漂泊游子一樣，獨(dú)自面對(duì)艱辛與惆悵的時(shí)候，他總會(huì)想起關(guān)于故鄉(xiāng)的點(diǎn)滴，懷念起老家的味道。
每次回到重慶，他總會(huì)捎上一些火鍋底料，再奔赴異地。閑暇時(shí)，一個(gè)人買些食材煮食，倒也自得其樂(lè)。
有一次，同在異地的重慶同事前來(lái)拜訪。異鄉(xiāng)見(jiàn)故人，唏噓之余，自然也聊得盡興。當(dāng)他提到自己常常弄弄火鍋的時(shí)候，同事不免食指大動(dòng)。兩人索性下廚，弄起火鍋。無(wú)奈廚房里并沒(méi)剩下什么食材，只有一些米線。他本欲出門采購(gòu)，卻被同事攔下?！爸皇窍肽罨疱伒奈兜蓝?，有什么煮什么，不必這么講究”，同事如此說(shuō)道。
好在以火鍋底料煮出的米線，倒是頗具重慶味道。兩人吃得興起，仿佛又回到了那片熟悉的土地。揮不去熟悉的麻辣鮮香，道不盡漂泊的美麗鄉(xiāng)愁，關(guān)于那山、那水、那城的記憶，都潛藏于這一碗火鍋米線之中。
那個(gè)夜晚，那碗米線在譚小平這個(gè)漂泊游子的心里烙下了深深的印記。幾次創(chuàng)業(yè)之后，身處異地的艱辛與對(duì)家鄉(xiāng)的想念再次涌上心頭，那碗火鍋米線的畫(huà)面也隨之浮現(xiàn)。他愈發(fā)想以火鍋米線這道簡(jiǎn)單卻具不失情懷的菜式作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
下定決心后，他找到以前的老領(lǐng)導(dǎo)德莊集團(tuán)董事長(zhǎng)李德建談起這個(gè)項(xiàng)目。李董了解后，對(duì)他及這個(gè)項(xiàng)目頗為看好，給予了大力支持。兩人以火鍋米線項(xiàng)目為本，合作成立公司并開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。為表達(dá)對(duì)重慶火鍋的致敬及感恩李董事長(zhǎng)的鼎力相助，項(xiàng)目命名為“渝李記”，渝李記火鍋米線應(yīng)運(yùn)而生。
加盟須知
   本公司以獨(dú)特的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和特許加盟理念，在多年的直營(yíng)和加盟市場(chǎng)取得了優(yōu)異的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。分別被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)名小吃”“中國(guó)餐飲連鎖好項(xiàng)目 ”“最具成長(zhǎng)黑馬獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。凡有意與本公司合作的投資商，均須了解以下情況：
 渝李記餐飲管理有限公司的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和特許加盟理念，是以成功率為首要目標(biāo)，凡自認(rèn)為成功率不高的市場(chǎng)，絕不進(jìn)入經(jīng)營(yíng)；
   在合作上渝李記餐飲管理有限公司一直堅(jiān)持，開(kāi)業(yè)一家，完善一家，提升一家，成功一家等于開(kāi)三家店的發(fā)展理念。始終堅(jiān)持人氣指數(shù)是第一指數(shù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終堅(jiān)持成就員工就是成就企業(yè)的管理理念；
    渝李記餐飲管理有限公司要求，每一個(gè)立志投資加盟的合作伙伴，對(duì)顧客時(shí)刻用“感恩衣食父母”的理念指導(dǎo)自己的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，把顧客滿意度放在高于一切的地位；
  凡是加盟者，必須自愿共同遵守和嚴(yán)格履行《加盟協(xié)議》的所有條款。
加盟條件：
具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的個(gè)人信譽(yù);
認(rèn)同渝李記餐飲投資管理有限公司的品牌和公司的經(jīng)營(yíng)管理模式;
能嚴(yán)格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范;
較熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)、品味、習(xí)性、飲食習(xí)慣及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)業(yè)狀況;
能嚴(yán)格履行對(duì)總公司的各項(xiàng)義務(wù)。
加盟程序：
一、網(wǎng)絡(luò)或電話加盟咨詢
二、加盟商來(lái)公司初步洽談;
三、簽訂加盟意向協(xié)議、繳納意向金;
四、總部派人實(shí)地考察確定是否適合品牌經(jīng)營(yíng)，并與投資者進(jìn)行交流和考察。如條合適協(xié)助選址、訂房屋租賃合同; 不合適則不贊成投資人冒險(xiǎn)投資;
五、攜帶個(gè)人身份資料簽訂加盟合同,完款后,總部向加盟商寄送加盟合同和相關(guān)資料。
六、公司派遣營(yíng)運(yùn)人員，協(xié)助開(kāi)業(yè)前期事務(wù)（裝修方案、人員培訓(xùn)、管理資料、營(yíng)業(yè)手續(xù)、設(shè)施計(jì)劃、原材料采購(gòu)、營(yíng)銷策劃等）;
七、開(kāi)業(yè)當(dāng)日總部領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)祝賀，并進(jìn)行授牌儀式;
八、公司加盟管理部定期巡視加盟店，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速調(diào)整。