
“同心藕”品牌,立意荷塘綠色,養(yǎng)生,食藥同源。頌揚(yáng)蓮藕精神的精髓,傳播正能量,同心同德,上下同心。而“九孔同心,同心同德”是融味餐飲人對“同心藕”品牌專注極致的最好詮釋,融味人對工匠精神有著執(zhí)著的信仰,而對產(chǎn)品則滿懷敬畏之情,相信有了這樣的堅(jiān)守和信仰,產(chǎn)品才能被精雕細(xì)琢。而“蓮藕出淤泥而不染,濯清漣而不妖”這樣的情懷,也時(shí)刻鞭策我們不忘初
重慶融味餐飲管理有限公司成立于2016年2月,是全國餐飲名店:味國餐飲集團(tuán)旗下子公司品牌。融味餐飲是一家集全國餐飲品牌連鎖加盟、食品研發(fā)加工、裝修設(shè)計(jì)、中央廚房、物流配送中心、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為一體的餐飲連鎖運(yùn)營機(jī)構(gòu)。公司始終堅(jiān)持多品牌運(yùn)營、走專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、秉承“融合創(chuàng)新、誠信務(wù)實(shí),專注極致,利他至上,合作共贏,永續(xù)發(fā)展”的原則。以“融天下美味、幸福億萬家庭”為企業(yè)服務(wù)宗旨,以“為合作者提供優(yōu)質(zhì)共享資源,為消費(fèi)者提供絕佳健康美食”為使命,不斷進(jìn)取、敢于創(chuàng)新,追求卓越,致力于打造國際融合創(chuàng)新型餐飲連鎖運(yùn)營第一品牌!
融味餐飲旗下目前合作品牌:味國大飯店,味國花園餐廳,匠仁匠心北京烤鴨,同心洪湖藕王,等全國知名餐飲品牌,擁有連鎖店10余家,目前公司正處于高速發(fā)展階段,全國加盟連鎖正在全面展開,預(yù)計(jì)2016年度新開門店20家,合作門店10家,直營店10家,加盟品牌旗艦店20家。2016年度預(yù)計(jì)新開餐飲品牌:魚火鍋品牌,重慶火鍋品牌,快時(shí)尚餐飲品牌,重慶小面品牌等,正在周密籌備策劃中。預(yù)計(jì)在2017將全面推廣到全國各地,現(xiàn)在正面向全國所有地區(qū)誠招合作伙伴,加盟伙伴。
公司愿景:打造國際融合創(chuàng)新型餐飲連鎖運(yùn)營第一品牌
公司使命:為合作者提供優(yōu)質(zhì)共享資源
為消費(fèi)者提供絕佳健康美食
價(jià)值觀:融合創(chuàng)新 誠信務(wù)實(shí) 專注極致
利他至上 合作共贏 永續(xù)發(fā)展
企業(yè)宗旨:融天下美味 幸福億萬家庭。
經(jīng)營理念融味融智融天下 做精做強(qiáng)做標(biāo)桿
服務(wù)理念:服務(wù)無小事 成功是關(guān)鍵。
加盟條件
具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
熱愛餐飲業(yè),具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;
具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力;
店鋪不低于100平米,具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;
認(rèn)同公司經(jīng)營理念,服從總部管理,配合總部的市場運(yùn)作。
【合作年限】 3年,期滿后無違約按照合同續(xù)簽
【合作形式】 合作商以單店形式進(jìn)入“同心藕”餐飲體系
【 備 注 】 運(yùn)營服務(wù)費(fèi)為每年一繳,保證金在合同解除時(shí)無息退還。
加盟產(chǎn)品特色
1. 養(yǎng)生健康產(chǎn)品:
“同心藕”選用有著“藕中之王”稱呼的洪湖頂級九孔藕為食材,有健脾開胃、涼血行瘀、清熱潤肺、補(bǔ)血補(bǔ)髓等功效。再經(jīng)過秘制工藝,使九孔藕的營養(yǎng)成分有效保留,并在烹飪過程完全釋放,達(dá)到營養(yǎng)和養(yǎng)生的目的.
2. 量身開店模式:“同心藕”品牌適應(yīng)面廣,投資小,大型社區(qū)、綜合性商務(wù)寫字樓、商業(yè)綜合體等!我們專業(yè)團(tuán)隊(duì)量身為您打造盈利經(jīng)營模式。各種經(jīng)典菜式完美搭配,標(biāo)準(zhǔn)化操作,數(shù)據(jù)化管理,讓您經(jīng)營無后顧之憂。
3.創(chuàng)意品牌文化:“同心藕”品牌,立意荷塘綠色,養(yǎng)生,食藥同源。頌揚(yáng)蓮藕精神的精髓,傳播正能量,同心同德,上下同心。而“九孔同心,同心同德”是融味餐飲人對“同心藕”品牌專注極致的最好詮釋,融味人對工匠精神有著執(zhí)著的信仰,而對產(chǎn)品則滿懷敬畏之情,相信有了這樣的堅(jiān)守和信仰,產(chǎn)品才能被精雕細(xì)琢。而“蓮藕出淤泥而不染,濯清漣而不妖”這樣的情懷,也時(shí)刻鞭策我們不忘初心,方得始終。
4.主題元素視覺空間:藕文化即是荷塘風(fēng)格,采用綠色裝修設(shè)計(jì)為主色調(diào),搭配荷花,荷葉,蓮藕,等等主題元素物品,通過軟裝飾品,襯托出清新優(yōu)雅的用餐環(huán)境,使人仿佛置身在荷塘庭院中用餐一般的感受
5.團(tuán)隊(duì)鼎立輔佐開店:一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊(duì)是我們走向成功的奠基石,我們用多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)全程指導(dǎo)、幫扶您開店,為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任,因?yàn)槲覀儽舜耸抢骟w,更是長久的中國合伙人。
6.多元化營銷:在傳統(tǒng)營銷方案的基礎(chǔ)傳播途徑上,我們運(yùn)營系統(tǒng)的線上線下推廣相結(jié)合,更是利用微博、微信的智能化營銷模式,讓開店?duì)I銷更具競爭力和適應(yīng)力。
7.無廚師開店:同心藕底料、湯料、蘸料統(tǒng)一由底料廠生產(chǎn),保證品質(zhì)和口味一致;各地按照標(biāo)準(zhǔn)比列進(jìn)行制作,非專業(yè)廚師也能操作完成;打破傳統(tǒng)餐飲靠廚師吃飯的困境,使加盟商自己能夠把控產(chǎn)品得穩(wěn)定性。
加盟流程
第一步:雙方通過網(wǎng)絡(luò)、電話溝通,初步了解項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策
第二步:投資者到總部對產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察,認(rèn)同后簽訂意向協(xié)議
第三步:投資商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察評估
第四步:總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察,并提交場地考察報(bào)告、投資可行性分析報(bào)告給投資人
第五步:房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判
第六步:設(shè)計(jì)師對店面進(jìn)行量身設(shè)計(jì)(設(shè)計(jì)時(shí)間,一般在2~3個(gè)工作日內(nèi))
第七步:設(shè)計(jì)方案雙方認(rèn)同后,在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?br />
第八步:投資人支付并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部
第九步:投資到位,裝修動工,籌備班子進(jìn)駐
第十步:裝修及籌備
第十一步:試營業(yè)
第十二步:正式營業(yè)。
加盟支持
①選址評估
選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評估,完成選址工作并進(jìn)行精準(zhǔn)定位。
②營建支持
南山漁火·重慶魚火鍋在店面裝修上,我們的設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設(shè)計(jì)方案。首先讓視覺領(lǐng)先同行務(wù),全程專人指導(dǎo)服務(wù),為加盟商保駕護(hù)航。
③培訓(xùn)支持
總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊(duì)到店給予一對一開業(yè)籌備支持,提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。
④配送支持
總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
⑤營銷支持
總部提供全方位的營運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動指導(dǎo)。
⑥策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品,同時(shí),針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌知名度。
⑦廣告支持
公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時(shí)期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳,提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。
⑧督導(dǎo)支持
開業(yè)后期,公司每月根據(jù)各店的營業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析,及時(shí)掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展,出現(xiàn)狀況及時(shí)給予有效糾正方案,并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作,更直接到店糾正,保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。
加盟優(yōu)勢
一、藕湯養(yǎng)生健康,老少皆宜
1、無添加底料配方,底料是品質(zhì)保證開始!
精選各種天然食材,讓養(yǎng)生湯鍋更醇正!融味技術(shù)團(tuán)隊(duì)再根據(jù)不同區(qū)域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決眾口難調(diào)問題,滿足消費(fèi)者口味需求! 首家精心將食材與湯料完美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底,老人、小孩、女人更喜愛得養(yǎng)生湯鍋!
2、涮菜口味源于食材的選擇,食材均從采購源頭抓起!
菜品全部嚴(yán)格把控,食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴(yán)格要求,讓消費(fèi)者吃得健康、吃得放心!
二、精準(zhǔn)裝修視覺
荷塘,藕文化餐廳氛圍,令消費(fèi)者耳目一新。
1、餐廳整體視覺氛圍突出、絕不浮夸。
2、手繪藕墻面畫,搭配簡練的文字讓空間更富活力。
3、無需奢華的裝修材料及元素,降低投資成本。
4、設(shè)計(jì)師上門量身設(shè)計(jì),按圖選材施工。
三、單店管理創(chuàng)意
1、單店實(shí)行“店長”責(zé)任制,管理更人性化、高效化、標(biāo)準(zhǔn)化
2、單店真正實(shí)行數(shù)字一體化,手機(jī)、電腦監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)成本、視頻管理單店方式。
3、各崗位工作明細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,人員流失毫不擔(dān)心。
4、用人原則:德才兼?zhèn)湟缘聻橄?,無得者堅(jiān)決不用
四、單店經(jīng)營創(chuàng)意
1、經(jīng)營菜品清晰化、品質(zhì)化,標(biāo)注化,以細(xì)節(jié)突顯特色。
2、100%提供微營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合的全套營銷使用方法。
3、實(shí)行三大消費(fèi)承諾,讓顧客吃的放心、安心,逐漸引導(dǎo)成回頭客。
4、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享用餐體驗(yàn)折扣。