中餐加盟_1" src="https://img.xiangmu.com/uploadpic/201403/14/2014307075036594704931.jpg">
1、1906年，昆明市寶善街一棟磚木結(jié)構(gòu)的樓房鋪面開了“三合春”煮品店；
2、1956年，“三合春”與另一家經(jīng)營煮品的私營小店“建新園”合并，定名為“建新園”，取“建設(shè)新生的餐飲之園”的意蘊(yùn)。
3、1986年，時(shí)年25歲懂管理、擅長鹵菜制作的夏曉春到建新園任經(jīng)理，帶頭實(shí)行集體承包責(zé)任制，率領(lǐng)30名員工開展多種經(jīng)營，打破了建新園只賣煮品的單一經(jīng)營模式。
4、1995年5月，率先在昆明飲食公司煮品店開辟二樓雅座，把昆明飲食公司只賣3元一套的過橋米線首次賣到5元一套，同年8月，在金碧路316號開第一家分店，生意火爆，后因舊城改造第一分店無疾而終。
5、1996年7月，開光華店二分店，生意好得排隊(duì)。
6、1997年，建新園米線“四喜涼食”被中國烹飪協(xié)會評為“中華名小吃”。
7、1998年，建新園成立昆明市飲食公司分公司，開始收編昆明市飲食公司下屬經(jīng)營不善的店鋪，進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張。
8、1999年9月入駐江岸小區(qū)、永昌小區(qū)追開兩家分店。
9、2000年，兼并效益差或虧損企業(yè)，擴(kuò)大營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，開連鎖店，延長營業(yè)時(shí)間，使十個(gè)連鎖店開一家紅火一家。
10、2002年被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”。
11、2003年5月，建新園中心廚房建成并投入使用。
12、2003年7月，第一家加盟店昆湖店開業(yè)。
13、2003年被評為“云南省著名商標(biāo)”。
14、2006年成為中國首批“中華老字號”企業(yè)。
15、2009年成為國家商務(wù)部早餐工程試點(diǎn)企業(yè)之一，享受相關(guān)政策扶持。同年，在第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會上，建新園的過橋米線勇摘飲食行業(yè)最高榮譽(yù)——“中國美食節(jié)金鼎獎(jiǎng)”和“中華老字號百年名小吃”稱號，成為一塊云南餐館界響鐺鐺的金字招牌。
16、2010年分別榮獲“云南省餐飲名牌企業(yè)”和“全國商業(yè)顧客滿意企業(yè)“榮譽(yù)稱號。
17、2011年省外第一家分店杭州店開業(yè)。
建新園的發(fā)展，來自于傳統(tǒng)飲食文化的傳承，建新園的未來，既要使建新園的品牌具有獨(dú)特的魅力，不僅承載一代又一代的昆明人對過去的回味，也要成為昆明歷史與文化的一張味覺名片。