大眼小吃加盟_公司簡介
  上海大眼餐飲管理有限公司成立于2003年，是集配備原材料，半成品加工，成品加工，產品銷售一條龍服務的綜合型大眾化餐飲企業(yè)。產品質量與技術水平均符合國家食品安全標準，持有一系列權威機構認證的食品安全證書。
  本公司為上海連鎖經營協會會員單位；上海價格協會會員單位；08年迎世博價格誠信單位；生活時尚頻道，人氣美食推薦品牌。 上海大眼餐飲管理有限公司以“嚴謹的質量管理，完善的產品系列，無憂的服務”為企業(yè)精神；“誠信待人”為企業(yè)宗旨；“沒有最好，只有更好”為企業(yè)的經營理念 。上海大眼餐飲管理有限公司愿與您一起攜手并進，共創(chuàng)事業(yè)輝煌.

大眼小吃加盟_加盟問答
1、想要開一家大眼包子店或大眼面館第一件事要做的是什么？
答：在您對大眼公司及大眼包子或大眼面館這兩個品牌有了足夠的了解后，首先做的是找一個好的店面。具體的店面尋找要求可以查看“常見問題”中的“店鋪營建”這一欄，也可以進一步到大眼公司進行咨詢。不過要找到一個好的店面的關鍵還是你自己多跑，多看；多想。做好生意的關鍵是：位置，位置，還是位置。
2、店面是由大眼公司尋找還是加盟商個人尋找？
答：所有的店面都是由加盟商自行尋找。在找到合適的店面后，加盟商請到大眼公司簽寫評估委托書，并交納評估費，在三天內大眼公司會派專員進行店鋪評估。
3、在找好門面，并評估通過后的后續(xù)操作是怎么樣的？
答：在和房東簽好租賃合同后，就和大眼公司簽訂加盟合同，從這一刻起，大眼公司會給加盟商提供一整套的服務流程和幫助。具體內容包括：
（1）開業(yè)進度表； （2）店面裝修手冊； （3）設備一覽表； （4）廣告vi手冊；
（5）員工培訓； （6）加盟商管理培訓；（7）營銷手段培訓； （8）輔料準備一覽表； （9）開業(yè)準備流程表。
4、評估費用是多少？為什么要交評估費？
答：上海地區(qū)評估費統一都是300元/次。為了讓潛在加盟商更為慎重的尋找店面，也為了大眼公司的專業(yè)評估師的工作得到認可，所以收取評估費。評估后，評估費用不予退還。
5、加盟后，加盟商在門店里具體要做那些事？
答： 因大眼公司向加盟店統一配送餡料和澆頭半成品，所以加盟商只需在門店里進行制作、售賣就可以了，但要做好對店鋪的管理，員工的培訓。
6、餡料和澆頭配送模式的優(yōu)勢是什么?
答：（1）保證品牌特色。
（2）方便管理：門店生產工藝簡單化，便于產品質量管理；簡化了生產工藝，減少了原料輔料，有利于成本控制和衛(wèi)生管理。
7、產品是如何進行配送的？是否在任何地方都可以免費配送？
答：大眼公司的后勤物流中心，每天在全市進行冷凍生制品配送。對于偏遠地區(qū)，大眼公司配送產品要收取一定的配送費用。具體的費用主要是根據加盟店與加工廠的距離，以及同一地區(qū)加盟店的數量來決定。
8、每個加盟店的保護范圍是如何設定的？
答：每個加盟店的保護范圍是根據這一地區(qū)的人口密度來設定的在市區(qū)此保護范圍小一點 在郊區(qū)或偏遠地區(qū)，則范圍相應大一點。但大眼公司會從加盟商的角度來劃分保護區(qū)域，以此確保每個加盟商都有利潤獲取。并且在簽訂合同時會有地圖形式進行確認。
9、開設大眼包子店和大眼面館對加盟商有什么要求？
答：大眼公司希望加盟商最好能有一定的餐飲管理經驗。因為開設一家大眼包子或大眼面館店雖然投資小，但是日常事務和管理事務很多，對加盟商的管理能力有較高的要求。如果以前沒有餐飲管理經驗的話，在實際操作過程中會感到吃力。另外我們希望加盟商是全職經營店鋪，這樣對店面能有較好的控制，對生意有很大的好處。
10、你們大眼品牌注冊了嗎？注冊證有嗎？
答：大眼公司對“大眼”、“dayan”和相關圖案擁有商標專用權，商標注冊證號分別為第“4422068”、“4422066”和“4422071”號。
11、在開業(yè)初期，大眼公司對加盟商還有那些支持？
答：在加盟商開業(yè)初期，由于一切事務對加盟商來說都是全新的，因此即使做了再好的準備，還是有各種突發(fā)事件發(fā)生。開業(yè)期間公司督導會進行現場指導，統籌安排各項工作，確保開業(yè)成功。有需要的會派資深點心師進駐加盟店。
12、在店鋪正常運營后，大眼公司的服務還有哪些？
答：大眼公司有專門的市場監(jiān)督人員，每個月保證有三次對加盟店進行不定期暗訪和抽查。查訪內容包括“產品質量，店面衛(wèi)生和員工形象”三類，并有詳盡的評估系統進行統計。對于不合格的店鋪進行罰款，并限時整改。對于優(yōu)秀店鋪則在加盟商大會上進行表揚并發(fā)放一定的獎金.并且后勤的餡料制作研發(fā)部會不斷地推出適合當地百姓的新品種點心以促進銷售。同時大眼公司會不定期地召開加盟商大會，以及進行一些統一的市場營銷活動來促進各門店的銷售.
13、現在的加盟店中的整體經營情況是怎樣的？有沒有倒閉的？
答：應該說大眼包子和大眼面館加盟店的整體經營情況都是不錯的.95％以上的加盟店都能保持盈利. 并且有80％以上的加盟店都能保持較高的利潤.但是也有極個別的加盟店經營不善.公司替其分析原因認為主要是加盟商的自身素質和投入程度有關.

大眼小吃加盟_加盟利潤分析
1、開一家大眼包子店大約需要花費多少錢？
答：大致需要以下費用： （1）三年品牌使用費1萬,續(xù)簽合同0.5萬/三年； （2）產品保證金：2萬元； （3）商業(yè)信用保證金：0.5萬元； （4）門面裝修費用：1.5萬左右（根據門面大小有所不同）； （5）設備購買：1.5萬元； （6）店鋪廣告：0.8萬元（根據廣告的面積有所不同）。在不計算房租的情況下合計7-8萬元左右。
2、1萬元的品牌使用主要包括哪些內容？是永久性的嗎？
答：1萬元的品牌使用不是永久性的，是按照單人單家店計算，且合同期為三年。這筆費用的功能是給加盟商提供品牌使用權，以及享受到大眼公司的相關開店服務。該加盟費在合同期內有效，合同終止后不予退回。
3、產品保證金是什么意思？以后可以退嗎？
答：因為大眼公司是每天給加盟商提供產品，而貨款是十天一結，因此大眼公司預收加盟商二萬元產品保證金。如果在將來終止合同或者加盟商停止加盟?？铐椊Y清后，這筆費用大眼公司是會返還給加盟商的。
4、對加盟商的管理費用是任何收取的？具體管理內容有那些？
答：大眼公司每月對加盟商收取300元/月的管理費。具體管理內容包括至少每月3次的店面抽查及監(jiān)督。不定期的加盟商大會、統一的市場活動和加盟商的管理培訓等內容。
5、商業(yè)信譽保證金是什么意思？以后能退嗎？
答：因為大眼公司是連鎖加盟體系，對加盟商會適時進行相對的活動（如產品促銷、廣告宣傳等），所以大眼公司預收加盟商0.5萬元的商業(yè)信譽保證金。這只是為了確保特許經營合同得以履行和公司督導工作的順利開張。如果在將來終止合同或者加盟商停止加盟，在雙方無債務情況下或沒有未交罰款的前提之下。這筆費用大眼公司是會相應退還給加盟商的。
6、督導的工作內容是什么?
答：開業(yè)前：幫助門店制定《開業(yè)進度表》（包括：裝修、廣告、設備、培訓）、產品的預訂、以及日常注意事項的提醒。
開業(yè)后：（1） 對門店出開業(yè)總結報告。
（2） 對門店的例行檢查：包括產品質量、門店衛(wèi)生、服務態(tài)度。
（3） 對門店提供合理的建議，和實質性的幫助（如：投訴處理，安全提示）。
7、公司對加盟商的培訓支持有哪些?收費嗎?
答：簽定合同后加盟商開業(yè)前培訓，培訓考核通過后方能開業(yè)。培訓內容為第一部分：
公司簡介、行業(yè)介紹、特許經營規(guī)則等。第二部分：人事管理（如何招募、篩選、培訓、留住員工）。第三部分：市場營銷（市場定位及顧客群劃分、產品定位及相關介紹等）。第四部分：門店運營（督導介紹、督導扶持、門店開業(yè)、門店運營）。第五部分：財務管理（《上出籠記錄表》、《經營日報表》、《月經營臺帳》等。培訓對象加盟商與核心員工1名，培訓時間為2天；
員工崗位技能培訓，安排員工到公司自營店進行實踐培訓15天，培訓評估合格方能上崗工作；所有培訓公司都不收取費用，如遇需要安排食宿的，會收取每人每天20元的食宿費。
8、門店支出主要包括那些？
答：門店支出是指用于門店的日常開銷，具體包括： （1）門店支出（調味瓶、公司產品等）； （2）營支出（門店水電煤、廣告費、包裝費、低值易耗品等）； （3）工支出（食宿、工 資、福利、生活用品、宿舍水電煤等）； （4）其他支出（房租、營業(yè)稅、門店損耗等）。
9、投資大眼包子的月收益是怎么樣的？
答：以一家店鋪日營業(yè)額在2500元左右，則月銷售額為75000元。
10、在一年四季中哪些是饅頭銷售的旺季，哪些時間是淡季？
答：應該說做大眼包子沒有十分明確的旺季和淡季之分。因為包子和饅頭是老百姓日常生活每天必須的食品。不太會因為季節(jié)的變化有大的銷售量的不同。當然在一些特殊的節(jié)氣下還是會對銷售造成一定的影響，現分析如下： （1）國定長假. （2）下雨天. （3）端午節(jié). （4）中秋節(jié). （5）氣候的突然變化。如突然轉熱，或突然轉冷。
大眼小吃加盟_加盟流程