鴨鮮知老鴨粉絲館加盟_公司簡(jiǎn)介
  “鴨鮮知”老鴨粉絲湯館是晚清古城鎮(zhèn)江眾多餐館中的一家店，以經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)乩哮啘劢z和鴨血粉絲聞名江浙的飯館。湯館原名“藤梅居”。創(chuàng)立者是鎮(zhèn)江人梅茗。因平日喜游交文士，與當(dāng)時(shí)活躍在上海、江蘇、浙江一帶的晚清文人名士，交往甚繁。而“鴨鮮知”的來(lái)因，正是源自《申報(bào)》首任主編蔣芷湘在品嘗梅茗所做之老鴨粉絲后題寫(xiě)的一首詩(shī)：“鎮(zhèn)江梅翁善飲食，紫砂萬(wàn)兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見(jiàn)媸。布衣書(shū)生饕餮客，浮生為食不為詩(shī)。欲贊茗翁神仙手，春江水暖鴨鮮知?！泵奋源藢ⅰ疤倜肪印币酌麨椤傍嗸r知”，并請(qǐng)晚清著名書(shū)法大家李文題匾，經(jīng)營(yíng)日隆，成為鎮(zhèn)江當(dāng)?shù)厥浊恢傅拿^。民國(guó)時(shí)期由于國(guó)家動(dòng)蕩，梅氏鴨鮮知老鴨粉絲湯館也無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，當(dāng)然梅氏老鴨湯技藝得以傳承，并未失傳。
  時(shí)間到了上世紀(jì)90年代末?！傍嗸r知”老鴨粉絲湯館創(chuàng)立者梅茗老先生的重孫，將老鴨粉絲湯的制作技藝傳授給了最小的兒子梅永馨，希望他能夠?qū)⒚肥献鎮(zhèn)鞯摹傍嗸r知”老鴨粉絲湯館傳承下去，并能重振祖輩的鴨鮮知榮光。
  2009年8月，梅永馨與北京嘉禾品味食品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司合作，正式將“鴨鮮知”品牌推向全國(guó)。北京嘉禾品味食品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司作為國(guó)內(nèi)餐飲連鎖行業(yè)著名的企業(yè)，曾經(jīng)成功策劃和運(yùn)作了數(shù)個(gè)國(guó)內(nèi)知名的餐飲連鎖品牌，有著豐富的餐飲經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量，而梅永馨將以“鴨鮮知”技術(shù)顧問(wèn)的身份實(shí)現(xiàn)自己重振祖輩榮光的理想。

鴨鮮知老鴨粉絲館加盟_加盟優(yōu)勢(shì)
  模式優(yōu)勢(shì)：連鎖經(jīng)營(yíng)模式是21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金模式，已為多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家百年經(jīng)營(yíng)發(fā)展史所證明，合作商無(wú)須專(zhuān)業(yè)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可直接利用“鴨鮮知”連鎖經(jīng)營(yíng)總部的人才與技術(shù)的優(yōu)勢(shì)及現(xiàn)成的連鎖網(wǎng)絡(luò)，迅速開(kāi)始成功創(chuàng)業(yè)！
  品牌優(yōu)勢(shì)：品牌是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是開(kāi)拓、鞏固、發(fā)展市場(chǎng)的“法寶”。“鴨鮮知”打造的餐飲連鎖品牌，既是連鎖總部的品牌，也是合作商的品牌，更是代理商的品牌。用智慧和誠(chéng)信鑄就的品牌，會(huì)讓連鎖總部的目標(biāo)客戶(hù)自動(dòng)找上門(mén)，同樣會(huì)讓代理商的潛在客戶(hù)自動(dòng)找上門(mén)。
  渠道優(yōu)勢(shì)：在每個(gè)省、每個(gè)城市、每個(gè)縣城都能夠有“鴨鮮知”的合作商，合作商再通過(guò)在當(dāng)?shù)亟⒑献鞣值?以市場(chǎng)占有贏得客戶(hù)。樹(shù)立誠(chéng)信形象，產(chǎn)生凝聚力?？偛?、代理商和合作商在這個(gè)大家庭中，共享信息，共享資源，共享成功。
  人才優(yōu)勢(shì)：“鴨鮮知”匯聚了一大批餐飲行業(yè)頂尖技術(shù)、研發(fā)、培訓(xùn)人才和富于創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的策劃、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)開(kāi)拓人才，為“鴨鮮知”合作連鎖的維護(hù)、后續(xù)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)提供了極大的保障，使得合作商能夠長(zhǎng)期、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。
  營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)：總部可以派專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)上門(mén)指導(dǎo)帶店經(jīng)營(yíng)；協(xié)助代理商發(fā)展二級(jí)、三級(jí)代理商及合作商；成立市場(chǎng)督導(dǎo)部；建立物流配送部；全方位規(guī)范管理和開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、深入了解消費(fèi)者需求、適時(shí)推出新技術(shù)、新政策幫助代理商穩(wěn)步拓展市場(chǎng)。
  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部提供一系列的技術(shù)培訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，方式多樣，可以來(lái)總部或去各代理商處參加定期、不定期的培訓(xùn)班，以后還將開(kāi)通網(wǎng)上培訓(xùn)，為代理商提供更快捷、方便的支持。總部還把《區(qū)域代理授權(quán)書(shū)》、《區(qū)域代理運(yùn)作指南》、宣傳資料等一并提供?！哆\(yùn)作指南》包括操作使用，宣傳策劃，營(yíng)銷(xiāo)方案等事項(xiàng)。
   廣告優(yōu)勢(shì)：總部常年通過(guò)影視媒體、電臺(tái)廣播、報(bào)紙雜志、戶(hù)外廣告、專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行全方位立體式宣傳（公司常年合作的代表性媒體有：各地方衛(wèi)視、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、u88.cn連鎖合作網(wǎng)、3158.cn致富信息網(wǎng)、78.cn創(chuàng)業(yè)商機(jī)網(wǎng)、《知音》、《商界》、《家庭》、《愛(ài)人》、《特別關(guān)注》等權(quán)威媒體），這些媒體關(guān)注群體眾多、影響力廣、權(quán)威性強(qiáng)，已使“鴨鮮知”系列品牌具有相當(dāng)?shù)闹?，并受到廣泛關(guān)注與好評(píng)?？偛窟€重視口碑傳播效應(yīng)，并根據(jù)市場(chǎng)的不同情況協(xié)助合作店舉行季節(jié)性、階段性多種方式的品牌宣傳活動(dòng)，利用促銷(xiāo)品發(fā)放、宣傳畫(huà)冊(cè)贈(zèng)送、終端pop展示、廣告片展播等手段，傾力塑造完美的終端形象，讓“鴨鮮知”家喻戶(hù)曉、深入人心。

鴨鮮知老鴨粉絲館加盟_加盟流程
  凡是具有一定投資能力，對(duì)老鴨粉絲湯館的經(jīng)營(yíng)有創(chuàng)業(yè)熱情和管理能力，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都可以申請(qǐng)開(kāi)辦一家“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館的終端店。
  電話(huà)咨詢(xún)——登陸網(wǎng)站或閱讀項(xiàng)目資料了解——深入溝通——來(lái)總部品嘗產(chǎn)品、參觀考察——合作洽談——簽定合作合同——接受技術(shù)培訓(xùn)——開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備——正式開(kāi)業(yè)——總部提供后續(xù)服務(wù)與支持。