廣州哪里有學(xué)重慶酸菜魚 詳細(xì)說明
中山哪里有學(xué)重慶酸菜魚
培訓(xùn)內(nèi)容:
重慶酸菜魚各式口味
單位名稱:廣州廚圣坊美食培訓(xùn)
聯(lián) 系 人:李靜經(jīng)理【價(jià)格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】
聯(lián)系電話:【微信同號(hào)】
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)
如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí),您可以預(yù)先電話聯(lián)系我,到公司了你可以說找(李靜經(jīng)理),到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭取大的優(yōu)惠。看到本信息可聯(lián)系廚圣坊李靜經(jīng)理有優(yōu)惠
培訓(xùn)課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、重慶酸菜魚的系統(tǒng)講述;
2、重慶酸菜魚原料的選購;
3、重慶酸菜魚食材的預(yù)加工;
4、重慶酸菜魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、重慶酸菜魚加工的工藝步驟;
6、重慶酸菜魚經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
廚圣坊學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3~5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)
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