武漢哪里有鴨霸王技術培訓

2016-09-20 09:35 來源：項目加盟網瀏覽量:351

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司

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鴨霸王培訓培訓內容

培訓內容	1.常德鴨霸王培訓系列：全鴨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨腸、鴨胗、鴨掌、鴨架、鴨肝、鹵毛豆、鹵藕片、鹵香干、鹵海帶、鹵土豆、鹵蘿卜干、鹵花生米等 2.絕味鹵系列：●絕味鹵豬耳●絕味鹵豬蹄●絕味鹵豬肚●絕味鹵豬尾巴●絕味鹵豬頭●絕味鹵豬鼻 3.休閑鹵味：秘鹵魷魚須●秘鹵基圍蝦●秘鹵小龍蝦●秘鹵毛蟹●秘鹵臘魚●秘鹵牛蛙●秘鹵甲魚●秘制鹵鱔魚等 4.醬板鴨
課程安排	1.絕味鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑； 2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法； 3.培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)； 4.絕味鹵鴨脖鹵水的調味方法與技巧； 5.培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法； 6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧； 7.絕味鹵鴨脖烤制技巧； 8.投資預算分析及經營管理方法。
培訓時間	鴨霸王培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。鴨霸王培訓一般6天左右，視個人情況而定。
培訓費用	單學常德鴨霸王培訓1800 元，加學絕味鹵系列加1000元，加學休閑鹵味加1000元，加學醬板鴨加800元，全學3800元。含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠	鴨霸王培訓贈送泡菜技術