陽光咖喱工坊快餐全新品質鏈模式，就是從原料選擇到餐廳出品的食品安全控制，在這種模式下，以消費者為導向，從產品到原料到食品成品，包括采購、儲藏、加工、物流、配送、操作、出品等多個環(huán)節(jié)，通過全新品質鏈的系統(tǒng)管理和關鍵環(huán)節(jié)的有效控制，形成安全、營養(yǎng)、健康的食品安全體系，產品供應有保障，實踐著陽光咖喱工坊快餐對食品安全的承諾。
即便只是一片菜葉，在陽光咖喱工坊快餐，我們從其種植地開始便實施嚴格甄選。從選購、驗收、清洗，直到加工、運輸?shù)拿恳粋€步驟，一切監(jiān)控程序，只為確保我們將第一口就嘗得到新鮮的蔬菜，安全送達您的口中。
在陽光咖喱工坊快餐，我們只選擇跟放心肉企業(yè)合作，嚴格控制肉類原料品質。無論是美味的私房快餐，還是經典火鍋等所有產品絕不添加任何防腐劑，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，參照食品衛(wèi)生與安全生產標準，為消費者提供每一口的健康和營養(yǎng)。
