一.品類選擇：
在項(xiàng)目品類選擇上，品控部審核擬定品類的潛在價(jià)值和未來(lái)前景，在品控部的把控下開(kāi)啟從不跟風(fēng)和抄襲。
二.項(xiàng)目創(chuàng)新
在項(xiàng)目的研發(fā)立項(xiàng)上，嚴(yán)格把控是否有項(xiàng)目創(chuàng)新，以及項(xiàng)目創(chuàng)新是否具有行業(yè)價(jià)值，沒(méi)有創(chuàng)新的項(xiàng)目，開(kāi)啟集團(tuán)是不會(huì)推向市場(chǎng)的。
三.項(xiàng)目性價(jià)比：
在消費(fèi)者層面，嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有超高性價(jià)比，是否對(duì)行業(yè)有所顛覆，是否與相似的傳統(tǒng)項(xiàng)目形成大幅的顧客消費(fèi)落差，只有具備高性價(jià)比消費(fèi)的項(xiàng)目，在市場(chǎng)上才能更具生存能力。
四.顧客體驗(yàn)：
在消費(fèi)者體驗(yàn)層面，嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有良好的顧客體驗(yàn)，比如：客戶就餐流程體驗(yàn)、客戶服務(wù)體驗(yàn)、餐廳環(huán)境體驗(yàn)等等。我們相信，當(dāng)下的餐飲消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)不僅僅是滿足口味上的選擇，而且還包含了整個(gè)就餐全程的體驗(yàn)。
三.項(xiàng)目性價(jià)比：
在消費(fèi)者層面，嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有超高性價(jià)比，是否對(duì)行業(yè)有所顛覆，是否與相似的傳統(tǒng)項(xiàng)目形成大幅的顧客消費(fèi)落差，只有具備高性價(jià)比消費(fèi)的項(xiàng)目，在市場(chǎng)上才能更具生存能力。
四.顧客體驗(yàn)：
在消費(fèi)者體驗(yàn)層面，嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有良好的顧客體驗(yàn)，比如：客戶就餐流程體驗(yàn)、客戶服務(wù)體驗(yàn)、餐廳環(huán)境體驗(yàn)等等。我們相信，當(dāng)下的餐飲消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)不僅僅是滿足口味上的選擇，而且還包含了整個(gè)就餐全程的體驗(yàn)。
五.品牌訴求：
嚴(yán)格審核項(xiàng)目品牌是否能夠與消費(fèi)者形成溝通，項(xiàng)目所傳達(dá)和承載的價(jià)值觀及文化是否能夠得到消費(fèi)者認(rèn)同，而消費(fèi)者是否能夠通過(guò)整個(gè)品牌的包裝形成對(duì)于品牌的認(rèn)知。開(kāi)啟集團(tuán)在品牌追求和打造上永無(wú)止境！
六.加盟成本把控：
1. 嚴(yán)格審核把控菜品加工流程是否簡(jiǎn)單、易上手？是否能夠?qū)崿F(xiàn)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化操作，保證任何加盟客戶操作都能做出同樣優(yōu)秀的菜品品質(zhì)。
2. 嚴(yán)格審核把控用工成本，加盟客戶是否能夠用精簡(jiǎn)的人力投入開(kāi)起一家標(biāo)準(zhǔn)化的餐廳，能否合理的減少后廚及服務(wù)人員。
3. 嚴(yán)格審核把控店鋪投資成本，是否能夠給與加盟客戶巨大的讓利。
4. 嚴(yán)格審核把控店鋪開(kāi)店成本，包含：裝修是否簡(jiǎn)單但又不失大氣、廚房設(shè)備采購(gòu)成本是否足具性價(jià)比、餐廳桌椅采購(gòu)成本是否足夠低、廚房占地是否足夠小。
開(kāi)啟集團(tuán)堅(jiān)持項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化，堅(jiān)持為客戶節(jié)省每一分錢的投入，堅(jiān)持以微小的成本為客戶開(kāi)起一家顧客都喜歡的餐飲店鋪。
七.客戶店鋪選址:
嚴(yán)格審核把控客戶店鋪選址，審核把控該店鋪地址是否適合做客戶已經(jīng)加盟的項(xiàng)目審核店鋪地址附近的環(huán)境、人流量是否合理，審核房租是否合理等，開(kāi)啟集團(tuán)積累了20余年的開(kāi)店選址經(jīng)驗(yàn)，與開(kāi)啟集團(tuán)合作，讓您的選址風(fēng)險(xiǎn)微乎其微。
八.客戶店鋪設(shè)計(jì)
嚴(yán)格審核為客戶設(shè)計(jì)的店鋪布局是否合理，是否符合消防、衛(wèi)生等部門的要求，是否空間得到了更合理的的利用，我們對(duì)于客戶店鋪的設(shè)計(jì)審核要求，精確到一毫米。 開(kāi)啟集團(tuán)的品控團(tuán)隊(duì)是為客戶服務(wù)的基本保障，我們堅(jiān)信，除了面向客戶的各服務(wù)團(tuán)隊(duì)之外，還需要有上升至集團(tuán)層面的各環(huán)節(jié)嚴(yán)格審核把控，才能保障我們的客戶開(kāi)一家火一家。