拉維尼家族酒莊加盟產(chǎn)品有哪些優(yōu)勢？

發(fā)表于  2016-02-28 14:02:30創(chuàng)業(yè)者102365*****分享

 拉維尼家族的所有酒款均為純手工采摘，為了保證葡萄盡快達到酒廠，他們由一個六人小組完全去 梗，然后粉碎。酒莊釀酒完全采用傳統(tǒng)工藝，特別是拉維尼家庭歷代相傳的方法。首先在低溫下將葡萄浸泡72小時，萃取顏色和果 肉。再經(jīng)過數(shù)天的酒精發(fā)酵后，將果汁在果皮中浸泡，以釋放單寧和酒體，讓葡萄的品質(zhì)得以充分地表現(xiàn)。然后在橡木桶中培養(yǎng)，培 養(yǎng)期平均為12 個月。完全采用100%的新橡木桶。直到培養(yǎng)期完才會對酒進行調(diào)制和裝瓶。

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