微信只是聊聊天嗎？當然不是，聊天聊出大財路比比皆是。90后小伙自主創(chuàng)業(yè)不知道如何開燒烤店，實踐中卻用微信將賣脆香燒烤賣得熱火朝天，月入翻了幾番。
翟明平是一名90后的小伙子，他的父親是興鑫美食坊2005年的一名學員，當時學的脆香燒烤，2008年又學了奇味串串香，家里生活因為脆香燒烤和串串香的生意也十分優(yōu)越?？山鼛啄晡飪r的上漲，工資的上漲讓翟明平家的生意賺到的不如之前多了！
店面的生意盡管比以前稍有提升，但是隨著父母年齡和店面的擴張需要更多幫手，請的工人多了，每個月工資2800-5000元/人，總的工資加上父母就得幾萬元，這都占了收入的一半，還得算上門市租金、物管費、稅務，水電等費用等變得更加微薄。
學電子商務的翟明平反復思考，決定走網上訂餐的營銷之路，便請來了自己的同學幫助參考，如何開燒烤店？大家都一直認為當今不少人在網上消費，點外賣這些不僅節(jié)約門店，節(jié)約人力，什么洗碗工都不需要，是一個發(fā)展的趨勢。加上他家的脆香燒烤口味又非常好吃，無人可比，可大膽地干。
的確，翟明平做完市場調查發(fā)現(xiàn)近三分之二的中國人擁有微信，那就做個微信點單吧!當用戶在微信里下單之后，店里第一時間就會打印出小票，按照小票做好送過去，然后拿著一式兩份的小票，我們自己留一份，給用戶配送過去的時候給顧客一份。
微信賣脆香燒烤是這樣節(jié)約人力的
1、前臺——不用自己收賬，網上支付，也不容易出錯；
2、洗碗工——外賣多用的餐碟少，需要的工人少；
3、店內服務人員——少了更多需要去招待顧客的人；
4、燒烤師傅——不會存在顧客全部到點烤不過來的情況；
脆香燒烤和奇味串串香這兩款獨特的美食，操作方便，適合現(xiàn)在的經營模式，能夠利用微信這個得天獨厚的免費平臺，讓如何開燒烤店問賺錢不再是難事。
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