要說銅火鍋的靈魂,八爺老北京火鍋就是這一口鍋了,筒里的木炭一律用有機無煙木炭加熱,燒得通紅,用原始的熱量溫暖著爐身,吃起來的感覺與電磁爐火鍋那完全是不一樣的感覺。
一、八爺老北京火鍋拒絕加盟,堅信“直營”會做更好的品質(zhì)管理;
二、八爺老北京火鍋拒絕人工調(diào)味提鮮鍋底和醬料,不以化學香精來污染原材料;
三、八爺老北京火鍋拒絕批量生產(chǎn),堅持不添加防腐劑和任何化學添加劑,鍋底和醬料都是當天生產(chǎn),絕不過夜;
四、八爺老北京火鍋拒絕廉價,堅持選購 的食材,價格第二,做完美的八爺老北京火鍋的目標永不變。八爺老北京火鍋一直用十二分力保證火鍋品質(zhì),讓這口“鍋”有滋有味。
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