華聯(lián)一品鹵菜技術(shù)總監(jiān)謝作開先生參加了湖南省第五屆烹飪大賽并獲得金牌，所做的菜品“骨里香鴨掌”獲得了湖南名菜稱號，華聯(lián)一品鹵味熟食為郴州四大名小吃之一，湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會推薦產(chǎn)品等多項榮譽稱號。銷售量可以說是空前盛況，每天生意火熱。
企業(yè)從內(nèi)部管理制度到外部經(jīng)營發(fā)展的優(yōu)勢；市場占有率和產(chǎn)品知名度與美譽度在公眾心目中得到的肯定；
相關(guān)權(quán)威部門授予了華聯(lián)一品更多的榮譽只會讓華聯(lián)一品人對自身有更高的要求和承擔起行業(yè)先鋒的使命。
華聯(lián)一品鹵菜經(jīng)營理念
堅持以食品安全為重點，以技術(shù)為先導，以品牌為戰(zhàn)略；
嚴格實施產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度，以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新謀發(fā)展；
用信譽占市場，向管理要效益；科學管理，求真務實，開拓創(chuàng)新，與時俱進；
發(fā)揚百年傳統(tǒng)鹵味的特有風味，打造百年品牌、創(chuàng)百年老店形象。
