開(kāi)一家火鍋店預(yù)計(jì)多少費(fèi)用？市場(chǎng)可行性分析(圖)

2019-12-09 14:01 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:574

渝中記憶老火鍋

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶清鼎餐飲管理公司

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隨著餐飲行業(yè)的大發(fā)展，餐飲中的門(mén)類(lèi)也逐漸的發(fā)展起來(lái)了，尤其是火鍋行業(yè)得到了非常迅速的進(jìn)步，火鍋店普遍全國(guó)，成為餐飲市場(chǎng)上一道靚麗的風(fēng)景線，也有很多人選擇投資加盟開(kāi)店，那么四川開(kāi)火鍋店的前景怎么樣？資深餐飲人發(fā)話了。

開(kāi)一家火鍋店預(yù)計(jì)多少費(fèi)用？市場(chǎng)可行性分析（圖）_1

1.五大基本運(yùn)營(yíng)成本

在四川開(kāi)火鍋店要投資多少錢(qián)？五大基本運(yùn)營(yíng)成本了解，加盟費(fèi)、店面租金、設(shè)計(jì)裝修費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用、運(yùn)營(yíng)成本，根據(jù)五大成本就可以估算火鍋投資需多少錢(qián)。

2. 加盟費(fèi)用

加盟費(fèi)金是維護(hù)火鍋品牌整體的市場(chǎng)形象，火鍋加盟費(fèi)政策制定的依據(jù)是市場(chǎng)容量、市場(chǎng)接受的范圍、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格策略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，品牌各不相同加盟費(fèi)也有所差異，據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，平價(jià)親民的火鍋加盟費(fèi)在0-5萬(wàn)，有的活動(dòng)可能只需1元。

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3. 店鋪?zhàn)饨?/span>

首先總部會(huì)對(duì)加盟開(kāi)店地區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)可行性分析，確保能夠開(kāi)店也是適合開(kāi)店的，品牌方多年開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)平均租金在100元/㎡左右，以一家200平米的店鋪來(lái)算，每月租金就是2萬(wàn)。

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4. 設(shè)計(jì)裝修費(fèi)

裝修是火鍋投資耗費(fèi)成本高的一項(xiàng)，包括墻面吊頂裝修材料空調(diào)等等，一般都會(huì)“簡(jiǎn)裝修重裝飾”能夠節(jié)約很大一部分成本，總部會(huì)量身定制裝修方案，免費(fèi)設(shè)計(jì)，按照300-500元/㎡，200平米的店鋪裝修費(fèi)用總共6-10萬(wàn)。

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5.設(shè)備設(shè)施費(fèi)用

設(shè)備設(shè)施費(fèi)用包括所有的桌子椅子等各種購(gòu)置，前廳后廚設(shè)備，按照一般的配置來(lái)計(jì)算，一般200平米的店鋪購(gòu)置設(shè)備在10-15萬(wàn)左右，加上和品牌方的合作，成本也是可以降低20%，運(yùn)營(yíng)成本在宣傳只需1-2萬(wàn)，流動(dòng)資金2萬(wàn)即可。

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