大龍船酸菜魚(yú)打造不一樣的川式味覺(jué)體驗(yàn)。

2019-09-25 11:06 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:410

大龍船酸菜魚(yú)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市彥城餐飲有限公司

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廣州大龍船酸菜魚(yú)用到的酸蘿卜所選蘿卜都清甜爽脆的增城農(nóng)家大蘿卜。醋是使用致美齋的白醋，糖是使用冰糖，因此，大龍船酸菜魚(yú)官網(wǎng)的酸蘿卜特別酸爽可口，一點(diǎn)都不會(huì)嗆喉。而辣椒和花椒，則專門在四川運(yùn)過(guò)來(lái)，經(jīng)過(guò)一千多公里的跋涉，保留著四川本土的味道。最后是淮陽(yáng)菜系，大龍船概念川菜最主要的魚(yú)，是江浙一帶的生魚(yú)。
大龍船酸菜魚(yú)是一家歷久嘗新的新派高端川菜特色餐廳,糅合全國(guó)酸菜魚(yú)文化,首創(chuàng)絕味黑魚(yú)酸菜魚(yú)。堅(jiān)持?jǐn)?shù)十道烹飪工藝,每日嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)食材,道道菜精益求精,致于打造不一樣的川式味覺(jué)體驗(yàn)。大龍船酸菜魚(yú)潛心研究酸菜魚(yú),在每一道工序上,都要求做到最好,力求打造出一道令人難以忘懷、充滿靈魂又有廣口味的"黑魚(yú)’酸菜魚(yú)菜式。獨(dú)特的裝修風(fēng)格，讓食客們體驗(yàn)別具風(fēng)格的高貴中式料理。

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