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紅小子重慶萬(wàn)州烤魚(yú)加盟項(xiàng)目怎么樣？
2018-07-08 10:09 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:406

紅小子重慶萬(wàn)州烤魚(yú)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶渝生源餐飲管理有限公司

     2014年中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)官方不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)目前從事烤魚(yú)生產(chǎn)加工的從業(yè)人員高達(dá)6020000人。那么烤魚(yú)的利潤(rùn)到底有多大呢，我們?cè)谥行〕鞘幸悦吭?000元的房租來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)算：
     烤魚(yú)的成本一般為售價(jià)的25%（即毛利潤(rùn)為75%）。15張桌子按照不同大小，總座位以35個(gè)計(jì)算，平均每天翻臺(tái)2次，則顧客人數(shù)為70人，如人均消費(fèi)為40元，則日平均營(yíng)業(yè)額為2800元，月平均銷售額為84000元，凈利潤(rùn)為63000元，店內(nèi)請(qǐng)2名員工以每人2000元工資計(jì)算共4000元，水電房租及其它按5000元算，則每月盈利為54000元。
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