魚(yú)貝勒，不專(zhuān)做烤魚(yú)，但卻是在專(zhuān)業(yè)做烤魚(yú)

2018-05-08 09:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:541

魚(yú)貝勒漁家樂(lè)火鍋餐廳

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：安徽眾化集團(tuán)

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主打的鮰魚(yú)真的嫩!無(wú)鱗無(wú)刺!所有的湯汁精華完完全全保留在魚(yú)里，一點(diǎn)點(diǎn)滲透進(jìn)去，吃起來(lái)一點(diǎn)都不老!皮滑肉嫩!夾起來(lái)一點(diǎn)都不費(fèi)勁!不管你煮多久都煮不散。上桌不要急著吃!讓這魚(yú)燜個(gè)幾分鐘，鍋里冒泡就可以吃啦!就連魚(yú)腩都泛著油光!吃起來(lái)一點(diǎn)都不油!最肥美的魚(yú)腩上來(lái)是要用搶的!老壇酸蘿卜都是腌了5-6天味道剛剛好入味，廚師切成細(xì)條狀放進(jìn)魚(yú)里一起上桌煮，味道剛剛好!酸蘿卜本身的味道完美的融入到了魚(yú)里，味道不會(huì)很酸，但是吃起來(lái)超惹味?？催@鍋里真是滿(mǎn)江紅!鮮辣椒、泡椒、干辣椒全部都泡著這條魚(yú)，香氣撲鼻讓人很是垂涎雖然看起來(lái)好像很辣，但是吃起來(lái)味道剛剛好，既能吃到辣也能吃到魚(yú)的炭爐也能持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。吃完整條魚(yú)鍋?zhàn)右廊贿€是沸騰的狀態(tài)。味道非常鮮，為啥?除了魚(yú)的鮮以外，還有大量的貝類(lèi)在湯里熬煮，烤魚(yú)加貝，實(shí)在是獨(dú)樹(shù)一幟，魚(yú)和貝的鮮充分交融，那種鮮辣的感覺(jué)，實(shí)在是意猶未盡。

　　魚(yú)貝勒，不專(zhuān)做烤魚(yú)，但卻是在專(zhuān)業(yè)做烤魚(yú)。

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