奶茶店加盟的奶茶安全嗎?(圖)

2018-04-27 10:42 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:378

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶店加盟的奶茶安全嗎?　　現(xiàn)在大街上出現(xiàn)了各種品牌的奶茶店，奶茶種類和花樣也是越來越多，但價(jià)格層次確不太一樣，有幾元錢一杯的，也有十幾元甚至幾十元一杯的。既然有這么多種類，那么奶茶的品質(zhì)應(yīng)該也有不同，奶茶店的奶茶安全嗎，今天小編就來帶大家就這個(gè)問題探討一下。

奶茶店加盟的奶茶安全嗎？（圖）_1

珍珠是奶茶中最常見的添加料之一，就是這常見的珍珠也是有優(yōu)劣之分。一般珍珠的原料是木薯淀粉和小麥蛋白（小麥蛋白是為了增加其彈性）。但是還有些奶茶店為了讓珍珠更有彈性，更加吸引人，保存時(shí)間更長就在珍珠里加入了各種添加劑和香精。其實(shí)本事的木薯淀粉雖說沒有什么營養(yǎng)，但至少不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響，但是再加入各種添加劑之后只會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān)，長期飲用會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。

奶茶店加盟的奶茶安全嗎？（圖）_2

現(xiàn)在奶茶店賣的奶茶的原料主要是紅茶、綠茶、水、糖、奶精、珍珠等一些調(diào)配料。其中的奶精是區(qū)分好奶茶與劣質(zhì)奶茶主要區(qū)別之一。一些品牌奶茶店的奶茶用的奶精是含奶的，包括含奶類液態(tài)奶精，主要有牛奶，煉奶，淡奶，調(diào)味煉奶這幾種，還有含奶類粉末奶精，主要有奶粉，奶油粉，植物油奶油混合粉末這幾種。而含奶類的奶精是以牛奶為原料，沒有任何添加劑和香精，是無害的，大家可以放心使用。

但是市面上還有個(gè)別奶茶店為了牟取暴利而使用廉價(jià)奶精，而這些奶精是不含奶的。它們的主要原料是水，油，白色粉末，植物油和各種添加劑，包括能把水和油融合的乳化劑，讓其更為粘稠的增稠多糖，為了讓其更像奶油的顏色又加入色素，加入香料讓其具有奶油的香氣，為了能夠長時(shí)間儲(chǔ)存又用了PH調(diào)整劑。試想一下，奶茶里面有了這些東西，那它能安全嗎，喝下去的都是添加劑啊。

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