餐飲店用餐區(qū)：必須清楚確定用餐場地容納量的同時也就確定了本餐飲店的目標顧客人數(shù)。另外，較有規(guī)模的餐飲店皆包辦宴會業(yè)務，在空間規(guī)劃上，小型宴會最好有1間僅10人使用的套房，大型宴會需容納數(shù)百人的餐飲交際空間。餐飲店接待室：為禮遇貴賓或提早前來用餐的賓客，接待室的安排與設計自然必須合乎高雅、舒適的原則。
餐飲店衣帽間：提供顧客放置隨身衣物的方便，衣帽間的體貼設計將讓顧客對餐飲店存有美好印象。
餐飲店洗手室：對于任何一家餐飲店來說，洗手室的陳設與配置是絕對不可缺的。無論裝潢新穎與否，洗手室最應重視的是整齊清潔，隨時保持干爽，提供給顧客良好的入廁享受。
餐飲店廚房：線條流暢、配置完善的廚房設施可以協(xié)助烹調作業(yè)順利完成。
