公司主營：小吃培訓,長沙小吃培訓,特色小吃培訓,紅星鵬飛小吃培訓,燒烤培訓,長沙燒烤培訓,特色燒烤培訓,開心花技術甲培訓；
又名花甲粉、錫紙花甲。
近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現在已經風靡全城。
具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。
火貝，其主營特色小吃錫紙花甲，又名“火貝開心花甲”，是創(chuàng)新型的傳統美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統手法與配方烹制的錫紙花甲，營養(yǎng)佳，口感獨特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費者的認可和贊譽。在2014年，火貝，結合市場需求與自身的發(fā)展前景，聯手廣州創(chuàng)翊咨詢品牌管理公司，重新整合品牌有形與無形資產，以專業(yè)化、規(guī)范化開啟招商加盟的經營模式，以推廣健康、營養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國風味海鮮小吃品牌！
培訓內容：
1、錫紙和粉絲的認識與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；
錫紙花甲培訓 哪里有學花甲粉絲
開心花甲培訓品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚
培訓口味
1、香辣味開心花甲
2、麻辣味開心花甲
3、酸辣味開心花甲
4、原味開心花甲
5、五香味開心花甲
6、孜然味開心花甲
專業(yè)美食培訓學校，配方絕不保留，學好即可開店，三年內技術可免費復學；現在一份學費可以兩個人來學。
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，后期技術指導長期免費。詳細請電話咨詢
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