湖南哪里有千層餅制作方法學(xué)是不是包教包會(huì)
一、千層餅介紹
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn),餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。原味千層餅、醬香千層餅、香辣千層餅、麻辣千層餅等
培訓(xùn)課程
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、千層餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
3、千層餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、掛鹽配方和千層餅刷醬配方及實(shí)際操作;
5、千層餅制作全流程及制餅技巧;
6、千層餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
優(yōu)惠活動(dòng):你學(xué)兩樣給你第二樣半價(jià),學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費(fèi),學(xué)六樣只收你三樣的錢,收高送低,過來提前打電話預(yù)約
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學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止(一般3-5天完全掌握技術(shù))具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況而定!
及特別優(yōu)惠
1、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級(jí);
2、免費(fèi)使用“湘味軒”品牌商標(biāo),并頒發(fā)品牌授權(quán);
3、同時(shí)學(xué)二項(xiàng),贈(zèng)送一項(xiàng)技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi),任選其一;
4、一份學(xué)費(fèi)可以學(xué)兩個(gè)人
5、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,報(bào)名即享受10%優(yōu)惠;
6、免費(fèi)提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式;
7、免費(fèi)提供原材料清單資料;
8、免費(fèi)提供代購原材料、機(jī)器設(shè)備、餐具器皿等(自由選擇,絕不強(qiáng)制);
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