學(xué)習(xí)隆江豬腳飯技術(shù)中山哪里有
隆江豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣的著名美食,得名于其原產(chǎn)地——揭陽(yáng)市惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn)。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗?。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉(xiāng)口味帶到了世界各地,無(wú)論到何處都是一道有名,人人稱(chēng)道的美食!
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學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí),隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)
所有學(xué)員,可事先免費(fèi)品嘗味道,滿(mǎn)意后再報(bào)名包教會(huì)為止
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一份隆江豬腳飯10——15塊錢(qián) 豬腳大概就2兩重 加上一碗米飯 一點(diǎn)青菜 一點(diǎn)酸菜 這就成了隆江豬腳飯了,味之興認(rèn)為隆江豬腳飯的成本不會(huì)超過(guò)5塊,利潤(rùn)挺高的。
1.豬腳專(zhuān)用鹵水介紹和調(diào)配。
2.豬腳的處理方法。
3.例湯的調(diào)制。
4.燙菜湯的調(diào)配。
5.一份完整的豬腳飯制作流程介紹和實(shí)操。
6.豬腳專(zhuān)用鹵水保存方法講解。
7.培訓(xùn)總結(jié)。
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