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雞蛋定型后，取出，模具里刷油，倒入面糊，具體的量，以模具的一半位置就可以，立刻將雞蛋翻面蓋在面糊上，在繼續(xù)刷醬，等待面糊定型，取出，繼續(xù)在模具里刷油倒入面糊，將剛才定型的蛋堡再次翻面蓋在模具里
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