羊蝎子就是羊龍骨,也就是帶里脊肉和脊髓的羊椎骨,呈“Y”字狀,酷似蝎子,因而得名“羊蝎子”。羊蝎子的肉一般都是貼骨肉,肉酥湯鮮,關(guān)節(jié)還可以輕松拆開(kāi),適合拿在手里啃著吃,啃肉吸髓,讓你體驗(yàn)大草原的豪爽勁。羊蝎子的由來(lái)要追溯到康熙年間,蒙古王爺奈曼王,有次打獵回來(lái)路過(guò)后院聞見(jiàn)香氣撲鼻,打聽(tīng)之下才知是新來(lái)的廚子給下人們燉羊脊骨吃。
王爺一嘗頓覺(jué)十分美味,看那脊骨形狀酷似一只蝎子,故起名為“羊蝎子”,且納入府上食譜,后來(lái)傳至民間。正宗的羊蝎子火鍋,采用內(nèi)蒙古錫林郭勒盟的蘇尼特羊作為原料,秘方精心配制燉燒,口味獨(dú)特;羊蝎子肉質(zhì)鮮嫩,是美味佳品~

加盟條件:
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、認(rèn)同羊蝎子企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念,并了解產(chǎn)品。
3、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,保障店面的正常運(yùn)營(yíng)。
4、店鋪位置須設(shè)在當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)街上,店中店須設(shè)在當(dāng)?shù)刂虉?chǎng)內(nèi)。
5、加盟商要有發(fā)展的眼光,要能投入一定的精力,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展,洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,提高門(mén)店的知名度。
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