校面向全國招生：
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紅星鵬飛品種、口味、質(zhì)量、服務、技術(shù)永遠爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵學員小本創(chuàng)業(yè)，免費提供理論指導開店。小吃培訓學校湖南紅星鵬飛專職教官，全程帶領(lǐng)，實際動手操作的教學方式。
長沙市紅星鵬飛小吃培訓學校成立于2008，屬于長沙市人力資源和社會保障局定點培訓機構(gòu)，主要從事長沙市特種作業(yè)及外來農(nóng)民工技能提升的培訓工作。主要的項目有特色小吃、早餐早點、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點蛋糕面包。
沙縣小吃要學多久,沙縣小吃去哪里可以學到,大約多久可以學會
沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人群的前來，有著多樣的選擇才不會對這家店產(chǎn)生煩膩，每天都吃著不同的，才會有著新的口感，新的味覺。單一的品種就是再好吃，如果天天吃也是會膩的，所以沙縣小吃不斷的受到投資者青睞是有道理可尋的。
沙縣小吃學習內(nèi)容：
我們的沙縣小吃技術(shù)培訓教學包括七大模塊：蒸餃、拌面、湯粉、云吞、鹵蛋、滋補燉品、炒粉等等幾十個小品種。
1、整套沙縣小吃配方傳授；
2、原材料的采購和如何保管；
3、開店所需標識物的購置。
學習方式：
按照沙縣小吃標準的比例配方，老師現(xiàn)場演示－-學員操作練習－-開店所需設備介紹－-實習操練－-老師指導糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.
實際操作內(nèi)容：
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.各類沙縣小吃燉湯的做法；
3.蒸餃拌面云吞的做法；
4.各類湯料食材的做法；
5.蒸餃扁肉餡的做法；
6.拌面醬料的做法；
7.各類湯底的做法；沙縣小吃要學多久,沙縣小吃去哪里可以學到,大約多久可以學會
8.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
9.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
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