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蛋包飯?jiān)趺醋?，哪里有?zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2017-09-28 15:08 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:349

廚圣坊

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州廚神坊餐飲管理有限公司

蛋包飯?jiān)趺醋觯睦镉袑?zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

蛋包飯，蛋包飯培訓(xùn)

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：黃玲玲 －－ （廚圣坊熱線(xiàn)（咨詢(xún)）電話(huà)：）

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廚圣坊培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115－－－－－-

－－－－－-乘車(chē)路線(xiàn)：3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋站C出口即到（番譽(yù)珠寶城2樓）

項(xiàng)目詳情

蛋包飯是韓國(guó)一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、 色拉油和其他各種材料包好制成。蛋包飯不論是在韓國(guó)，日本或臺(tái)灣，都是相當(dāng)受到歡 迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳供應(yīng)，甚至還有專(zhuān)賣(mài)店專(zhuān)賣(mài)。

培訓(xùn)內(nèi)容：時(shí)尚蛋包飯系列等

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培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松 創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、蛋包飯食材的選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn)；

2、蛋包飯醬料的調(diào)制；

3、蛋包 飯出品培訓(xùn)；

培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而 定。

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蛋包飯，蛋包飯培訓(xùn)

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