【項目詳情】
項目名稱：腸粉
項目價格：1280元
學習內(nèi)容：腸粉全套技術
學習時間：3-5天
學習方式：一對一教學，親自操作。
原料設備：不受任何限制
售后服務：永久售后服務
【學習的費用】
腸粉學費原價1880元，限時特惠立減600元，全套技術學費只需1280元。傳授全套技術，核心技術和配方，腸粉原材料采購渠道，腸粉開店要注意的事項等。
【報名學習低風險】
培訓學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術轉(zhuǎn)讓費用，資料費用，以及終生技術免費升級費用。
【上課時間】
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個六，日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右, 視個人學習能力而定。
【教學的過程】
按照腸粉標準的比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
【培訓內(nèi)容】
廣式腸粉：
齋腸粉 ●雞蛋腸粉 ●雞絲腸粉 ●牛肉腸粉 ●芙蓉雞片腸粉 ●豬肉腸粉 ●腰花腸粉 ●豬肝腸粉 ●蔬菜腸粉 ●蝦仁腸粉 ●雙料腸粉 ●香辣腸粉 ●麻辣腸粉 ●酸辣腸粉
課程內(nèi)容：
1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.腸粉的制作技術與技巧
3.腸粉配菜的制作技術與技巧
4.紅油麻油的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.腸粉機的操作工藝講解
7.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧
一、培訓對象
立志廚藝事業(yè)的中學生、社會生（無學歷要求）、品德良好、身體健康[無傳染疾病]。
二、課程內(nèi)容
各種特色小吃技術學習：石鍋魚組合、正宗重慶/四川火鍋和雷州狗羊火鍋組合、萬州烤活魚組合、潮汕砂鍋粥組合、炭火燒烤組合、雞煲王、無煙燒烤、四川麻辣燙、胡椒豬肚雞、原味湯粉王、包子饅頭系列、木桶飯、干鍋系列、蘿卜牛雜、砂鍋粉、四川鹵水、跳跳蛙、菜紅油涼拌、武大郎燒餅、廣式燒鴨、正宗隆江豬腳飯、廣東蒸腸粉、麻辣小龍蝦系列、冷鍋串串香、鐵板燒、鐵板魷魚、炸醬/熱干面、西安烤面筋、無礬無礬香酥油條/麻圓、正宗柳州螺螄粉、精武鴨脖、瓦罐煨湯、章魚小丸子、瀏陽蒸菜、關東煮培訓、潮州鹵水、津市牛肉粉、廣西桂林米粉、福建沙縣小吃、香港QQ蛋仔、泡椒鳳爪、蘭州拉面、河南燴面、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、黃燜雞米飯、龍巖泡鴨爪、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺灣手抓餅、陜西涼皮涼粉、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、南瓜餅、公婆餅、開心花甲、日本壽司、長沙臭豆腐、餛飩湯圓組合、脆香炸雞組合、美味鐵板燒組合、炒飯煲仔飯組合、重慶酸辣粉、早點組合、餅類組合。
三、課程目標
在系統(tǒng)地介紹烹飪知識的基礎上，傳受如何運用簡單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴。本課程是針對準備創(chuàng)業(yè)的人在餐飲界里提供良好的發(fā)展空間。
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湘源地培訓地址：湖南長沙開福區(qū)三一大道356號
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
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