很多學(xué)醬板鴨技術(shù)的客戶碰到學(xué)習(xí)期間上當(dāng)受騙的問(wèn)題,我是今年7月份到湖南學(xué)的醬板鴨技術(shù),當(dāng)時(shí)是找的一家小家坊,因?yàn)閷W(xué)費(fèi)低,這個(gè)小作坊是在湖南岳麓區(qū),叫做XX湘味XXX,到那里一看,我當(dāng)時(shí)就后悔了,就是一個(gè)屠宰廠,到處都是血跡,夏天臭醺醺的,最可笑的是,說(shuō)包吃包住也在這個(gè)地方,我心里想反正只要7-8天就可以學(xué)會(huì),錢(qián)也已經(jīng)交了就算了吧。沒(méi)想到安排一個(gè)比我年齡還小,堪稱(chēng)是師傅的小弟弟來(lái)教我做醬板鴨,學(xué)了幾天,什么都沒(méi)有學(xué)到,這個(gè)小弟做出來(lái)的醬板鴨太難吃了,還有個(gè)腥味,吃了我都想吐。沒(méi)辦法,只能自認(rèn)倒霉了。想想,從桂林過(guò)來(lái)那么遠(yuǎn),還是要學(xué)會(huì)在回去了,因?yàn)槁飞暇突它c(diǎn)錢(qián)。輾轉(zhuǎn)到湖南,試了很多地方,都不是很滿意,最后我實(shí)在喪失了信心,找到了一家比較靠譜的廠家。
哪里可以學(xué)醬板鴨技術(shù)?我去了那邊工廠先是試了味道,口味不錯(cuò),公司規(guī)模也可以,于是就簽訂了合同,可以聯(lián)系,師傅教學(xué)很用心,一步一步來(lái),還有特別重要的一點(diǎn)是不用到公司拿原材料,師傅都教我去哪里采購(gòu),當(dāng)?shù)夭少?gòu)就可以了。
哪里可以學(xué)醬板鴨技術(shù),想學(xué)的話多留意,多嘗試,主要還是找到靠譜的師傅。
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