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怎樣做燒烤 ? 哪里能學(xué)燒烤技術(shù)(圖)
2017-07-02 18:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:319

湖南牛肉粉培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湖南慧仔餐飲有限公司

怎樣做燒烤 ? 哪里能學(xué)燒烤技術(shù)

    名稱(chēng)：特色燒烤培訓(xùn)

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    具體流程：各種烤爐的使用（傳統(tǒng)炭烤爐及無(wú)煙烤爐）→各種菜品的烤前處理→各種菜品的烤前淹制技術(shù)→各種菜品的烤前鹵制技術(shù)，燒烤專(zhuān)用撒料的配制→燒烤專(zhuān)用醬料的配制→燒烤用油的調(diào)配，各種菜品的烤制技術(shù)（包括：肉類(lèi)菜品的烤制、各種蔬菜類(lèi)菜品的烤制、魚(yú)類(lèi)的烤制，等等）→開(kāi)店指導(dǎo)（包括開(kāi)店選址，材料及用具采購(gòu)，店面裝飾設(shè)計(jì)，銷(xiāo)售技巧及經(jīng)營(yíng)管理等等）
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        怎樣做燒烤？哪里能學(xué)燒烤技術(shù)（圖）_1
    怎樣做燒烤？哪里能學(xué)燒烤技術(shù)（圖）_2    怎樣做燒烤？哪里能學(xué)燒烤技術(shù)（圖）_3

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