項(xiàng)目名稱:
香煎牛排培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌:
新食玳
項(xiàng)目?jī)r(jià)格:
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
香煎牛排
培訓(xùn)品種:
香煎牛排
學(xué)習(xí)時(shí)間:
3-7天
學(xué)習(xí)方式:
師傅手把手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備:
在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店,均可購(gòu)買所有原材料,配料,工具
售后服務(wù):
學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì)
培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
培訓(xùn)內(nèi)容:香煎牛排
培訓(xùn)過(guò)程
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
操作內(nèi)容:
1、香煎牛排的系統(tǒng)講述;
2、香煎牛排原料的選購(gòu);
3、香煎牛排食材的預(yù)加工;
4、香煎牛排制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、香煎牛排制作的制作步驟;
6、香煎牛排經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右,視個(gè)人情況而定。
新食玳美食培訓(xùn)中心優(yōu)惠活動(dòng):
A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B:包吃住
新食玳資深顧問(wèn):劉翔
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線: (微信同號(hào))
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ:2064693064(24小時(shí)在線)
新食玳地址: 湖南>長(zhǎng)沙汽車西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心
24小時(shí)等待各位創(chuàng)業(yè)老板人士的來(lái)電咨詢
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