培訓內容:
萬州烤魚全系列:
1.如何選魚的講解;
2.烤魚的清洗與刀工;
3.烤魚去腥技巧;
4.烤魚的腌制方法;
5.新鮮魚腌料的配方及使用;
6.烤魚的油與汁的用法與計量;
7.烤魚秘制香料制作過程;
8.如何炒制底料;
9.烤魚的詳細講解全部過程。
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
7.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信號+熱線: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
長沙湘味軒學習過程:全國連鎖品牌湘味軒
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。