湖南正宗雜糧煎餅培訓學校 衡陽哪里能學到雜糧煎餅技術(shù)
菜煎餅
產(chǎn)品介紹：菜煎餅是起源于山東滕州的著名小吃，流行于滕州、鄒城、曲阜、濟寧、臨沂、徐州、濟南等地。
原料采用小麥，用石磨或機器磨成全麥面粉，攤薄烙制，然后折疊為兩層或兩塊煎餅放在一起。煎餅中央夾上各種菜丁，如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿卜絲、土豆絲、粉條、豆腐等，加油、鹽、辣椒面等作料，或放置雞蛋火腿腸，在鏊子上攤熟。既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素，以獨家專用神秘香料配制，口感酥松香嫩，獨樹一幟。
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創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢與市場分析
菜煎餅的制作簡單易學，可以很快入行，如果你來到大城市之后，手上又無一技之長，我建議，賣煎餅絕對是你的首選．只要你選準了地角，保您生意紅紅火火.如果你再繼續(xù)推廣，多做幾個點，相信您的收入定不會在白領(lǐng)之下．菜煎餅價格底廉，市場供不應(yīng)求，縱覽市場凡是有煎餅的地方，就必然有一條長隊在那里候著，做煎餅的人更是忙的手足蹈．不亦樂乎．其景象甚為狀觀．特別是煎餅做出來之后，香味四溢，色澤金黃，質(zhì)感酥脆，令人垂涎三尺．
開店實例
開店設(shè)備
課程階段
第一階段
理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
第二階段
技術(shù)資料、配比資料、配方技術(shù)資料、技術(shù)配方資料等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般1-3天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障
<span font-size:16px;line-height:36px;white-space:normal;background-color:#eeeeee;"="">景象甚為狀觀．特別是煎餅做出來之后，香味四溢，色澤金黃，質(zhì)感酥脆，令人垂涎三尺．
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