隆江豬腳飯屬于潮州鹵菜：潮州鹵菜香飄十里，猶如陳年的美酒，香而不膩，味道濃郁，正宗而又地道，鹵菜的色澤金黃，十足的誘人口胃，其色澤足以使得大眾視覺與味覺的相通，從而達到美感的享受。鹵菜市場遍布，隨處皆可做生意，無論是繁華的街市，還是安靜的社區(qū)，抑或充滿文化氣息的校園，只要是有人的地方，都可以成為鹵菜的穩(wěn)定市場。鹵菜通過其色香味在現(xiàn)代的飲食文化中占據(jù)著感官上的沖擊，成就了鹵菜經(jīng)營者一個又一個的成功，為創(chuàng)業(yè)者開辟了一條通往輝煌的大道！
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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：何玉婷
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有些人會問，那么多人都開豬腳飯店了，還有市場份額么？答案是肯定的。好吃的東西就不怕沒有市場，再說現(xiàn)在還有很多地方?jīng)]有豬腳飯的，比如一些地級市還有一些城鎮(zhèn)都沒有，現(xiàn)在的豬腳飯主要聚集在工業(yè)區(qū)、廣州、深圳等地。我們廚煌餐飲的學(xué)員有很多都是從外地來的，專門到廣州學(xué)習(xí)正宗的隆江豬腳飯做法，準備把豬腳飯技術(shù)帶回到自己的家鄉(xiāng)。這樣一來，競爭就少，市場也十分廣闊。
培訓(xùn)項目種類：
鹵豬腳，鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，豬頭皮，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。
合作方式（任君選擇）
A方案. 費用1680元，包括傳授豬腳飯菜式的制作方法 ，開店指導(dǎo)，培訓(xùn)期間免費提供吃住，包教會！
B方案 .費用5800元。包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、店面工具采購指導(dǎo)、廚房設(shè)備工具采購指導(dǎo)、 點菜單10張、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)。
人生有了目標後，就永不放棄的去實現(xiàn)它。堅持下去就一定會實廚煌餐飲中心，有專業(yè)老師，技術(shù)精湛，教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，是你學(xué)習(xí)技術(shù)的好場地，是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。學(xué)技術(shù)來廣州，要選就選廚煌。
