近年來(lái),隨著人民收入水平的快速提高,生活、工作節(jié)奏的加快,據(jù)統(tǒng)計(jì),巴貝拉披薩O2O市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)飛速發(fā)展,預(yù)計(jì)2017年將突破2000億。巴貝拉披薩正成未來(lái)發(fā)展新趨勢(shì)和淘金的一大熱點(diǎn)。
1、選址指導(dǎo):選址的好壞直接影響店鋪的經(jīng)營(yíng)狀況。為了確保加盟店的良好運(yùn)營(yíng),巴貝拉會(huì)對(duì)加盟店的選址給出專業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)。指導(dǎo)審核的程序如下:(1)加盟商選擇合適的店鋪地址,并將相關(guān)材料報(bào)送巴貝拉總部(2)總部進(jìn)行選址初審,通過(guò)則派遣專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估復(fù)審(3)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò),加盟店簽約租賃。
2、開(kāi)業(yè)裝修:總部為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪設(shè)計(jì)和工程裝修標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)為加盟店的施工方案、工程進(jìn)度、設(shè)備材料采購(gòu)、各種施工手續(xù)等給出專業(yè)的意見(jiàn)。加盟商可自行選擇或由總部推薦施工隊(duì)伍,但工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照巴貝拉總部要求執(zhí)行。
3、人員培訓(xùn):加盟店店員全部為加盟業(yè)主當(dāng)?shù)卣衅?。開(kāi)業(yè)初期約需人員40至50人;
需要到總部培訓(xùn)的人員:管理組7人,有餐飲管理工作者更佳。培訓(xùn)期為90日,需盡快招聘并派遣到總部進(jìn)行培訓(xùn)。課程包括了品牌理念、店鋪管理、產(chǎn)品操作、服務(wù)流程等;技術(shù)工種22人,培訓(xùn)期為30天,需在門店開(kāi)業(yè)前45天左右派遣到總部培訓(xùn);
培訓(xùn)人員食宿由加盟商自行解決;開(kāi)業(yè)后總部將不定期的對(duì)加盟店的管理、操作、服務(wù)等進(jìn)行督導(dǎo)和稽核;
4、采購(gòu)及物流配送:為確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)起關(guān)鍵作用的食材必須由總部配送;其他物品及原材料加盟商可根據(jù)總部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)購(gòu)買。
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巴貝拉披薩店加盟費(fèi)用多少 加盟條件有什么
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