長沙培訓(xùn)特色秦鎮(zhèn)米皮技術(shù)(圖)

2017-03-18 15:33 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:288

長沙湘味軒管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：安陽市長遠餐飲管理有限公司

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秦鎮(zhèn)米皮

培訓(xùn)項目

秦鎮(zhèn)米皮，秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的稻谷制作，秦鎮(zhèn)米皮皮子質(zhì)量上乘。秦鎮(zhèn)米皮調(diào)食時，配以綠的菜油潑辣子芝麻醬芥末蒜泥醬油香醋
味精等調(diào)料，秦鎮(zhèn)米皮吃起來酸辣筋爽涼，別有一番風(fēng)味。
秦鎮(zhèn)米皮特點：色白光潤皮薄細軟柔韌吃起來酸辣筋爽涼，別有一番風(fēng)味秦鎮(zhèn)米皮。
學(xué)習(xí)大米選擇磨漿點鹵辣椒紅油制作
秦鎮(zhèn)米皮各種調(diào)料制作。隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會為止。秦鎮(zhèn)米皮免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。秦鎮(zhèn)米皮香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨秦鎮(zhèn)米皮

培訓(xùn)價格

1000元

培訓(xùn)內(nèi)容

秦鎮(zhèn)米皮涼皮搟面皮

培訓(xùn)課程

1、涼皮、米皮、搟面皮的預(yù)處理2、辣椒油的制作3、小料的調(diào)制4、涼皮、米皮、搟面皮的制作

培訓(xùn)流程

1、專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示

2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點

3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，進行實踐

4、獨立操作，溫習(xí)整個流程

5、針對不懂環(huán)節(jié)，再次進行講解、演練

6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿意為止

7、講解紅油等配料的熬制方法及詳細原料配方

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培訓(xùn)價格	1000元
培訓(xùn)內(nèi)容	秦鎮(zhèn)米皮涼皮搟面皮
培訓(xùn)課程	1、涼皮、米皮、搟面皮的預(yù)處理2、辣椒油的制作3、小料的調(diào)制4、涼皮、米皮、搟面皮的制作
培訓(xùn)流程	1、專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示 2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點 3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，進行實踐 4、獨立操作，溫習(xí)整個流程 5、針對不懂環(huán)節(jié)，再次進行講解、演練 6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿意為止 7、講解紅油等配料的熬制方法及詳細原料配方
培訓(xùn)時間	3-5天（視個人情況而定，直到學(xué)會為止）
備注	培訓(xùn)期間（不收取額外任何費用）