廚圣坊項目簡介
廚圣坊美食培訓聯(lián)系人:李靜
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學校培訓地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線;3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同。
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新奧爾良烤翅,一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出現(xiàn)在洋快餐KFC店里,帶有異域的神秘感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深,一直為國人所驕傲而自豪,洋為中用,兼收并蓄,推陳出新歷來是中華美食文化最重要的傳統(tǒng)。2008年,國內最早一批以經營烤翅為主要特色的七公江湖烤翅坊、大內麻辣燒烤店和甲子傳奇燒烤店都率先在市場上推出了全新國產民族版:奧爾良烤翅。國外奧爾良應用的是"甜、酸、辣"三種味道合成,源于國外的味蕾比較簡單,對味道的認識也遠不如歷史悠久的中國人講究,酷烤運用了中國《禮記 禮運》:"五味,六和,十二食"的理念,把其味道升華,創(chuàng)造出了適合中國口味更豐富口感的味道,其霸香腌料、中華腌料、奧爾良濃香口味成為中國快餐店配方首選。新奧爾良烤翅,一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出現(xiàn)在洋快餐KFC店里,帶有異域的神秘感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深,一直為國人所驕傲而自豪,洋為中用,兼收并蓄,推陳出新歷來是中華美食文化最重要的傳統(tǒng)。
一:原材料的選擇和清洗;
二:烤翅的切法和腌制配方;
三:醬料的制作及配方;
四:材料的刷醬手法和注意的細節(jié)事項;
五:烤制的時間和火候的掌握;
六:設備的購買以及開店指導;
一:學員可以先實地考察,參觀現(xiàn)場;
二:可先品嘗試吃,好吃滿意后再報名(可要求師傅當面現(xiàn)在制作,確保真實性)
三:絕香明碼收費,除學費后,中途沒有任何添加費用(材料費包括在學費里)
四:確保每一位學員百分百學會,學習時間不限制,學會為止;
五:確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習,一對一教學,手把手教會;
六:確保傳授正宗秘制小吃配方;
七:確保長期對學員的技術升級免費上課培訓;
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