| 煎包煎餃培訓內(nèi)容 |
一.煎包煎餃面粉的認識和選擇； 二.煎包煎餃面團的配方及制作； 三.煎包煎餃餡料的配方及制作； 四.煎包煎餃手法的一對一指導； 五:煎包煎餃皮凍的制作及配方； 六:煎包煎餃的煎法。 |
| 煎包煎餃培訓時間 |
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
| 好運來鄭重承諾 |
歡迎廣大學員來好運來小吃培訓學校參觀考察！學員可以隨到隨學，簽包教包會合同。 有意向?qū)W員可以先免費品嘗師傅或?qū)W員制作的小吃，感覺味道好吃滿意再報名學習。 學費包含技術轉(zhuǎn)讓費、學習材料費和技術終身免費升級費，明碼標價收費,中途不再收任何費用。 不限制學習時間，手把手一對一實踐教學，學好學滿意為止，學習期間提供免費住宿。 確保學習的小吃技術配方簡單易懂，配料更精確省錢，配制過程全公開。 優(yōu)惠套餐項目：2000元任選三項小吃技術，3000元任選六項小吃技術。 參加優(yōu)惠套餐免費贈送珍珠奶茶、虎皮雞蛋、秘制茶葉蛋和現(xiàn)磨豆?jié){技術配方。 聯(lián)系人：陳好 手機： 咨詢QQ：2536742266 微信：ch 聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車 |
| 特別贈送 | 學習資料，工作服一套。 |
煎包煎餃起源于上海生煎饅頭，上海生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據(jù)說已有上百年的歷史。
生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。
煎包煎餃美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
