鹿茸是一種非常珍貴的藥材，它可以補腎壯陽、補氣益血、增強免疫力、有益心血管等。那么鹿茸有些什么方式吃可以很好地體現(xiàn)這些效果呢？下面燕妞妞為大家娓娓道來。
1、鹿茸泡酒吃
藥酒是中國的一大傳統(tǒng),將藥物泡進白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助于行氣作用,藥物作用便很快發(fā)揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后,就可以飲用。還可以根據(jù)需要,加入其它藥材一起浸泡。燕妞妞透露一個小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸做菜吃
食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區(qū),鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉吃
如果沒時間泡酒,沒時間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉，既方便,又同樣有很好的效果。
4、煎煮藥吃效果最好
保健和食療性質(zhì)的藥粥,在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥改善疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補性藥物,與米谷配伍,再加入適當?shù)恼{(diào)料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法。
燕妞妞溫馨提醒：服用鹿茸時最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，以免削弱鹿茸的養(yǎng)生功效。
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