開(kāi)時(shí)尚時(shí)尚咖啡加盟的六個(gè)誤區(qū)你陷入了嗎？(圖)

2016-12-23 16:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:380

品牌咖啡加盟

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：南宮菜國(guó)際餐飲管理有限公司

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開(kāi)時(shí)尚時(shí)尚咖啡加盟的六個(gè)誤區(qū)你陷入了嗎？開(kāi)個(gè)小時(shí)尚咖啡加盟館成為很多白領(lǐng)的夢(mèng)想，但看上去浪漫的時(shí)尚咖啡加盟店想盈利卻并不容易。小編就帶你看看開(kāi)時(shí)尚咖啡加盟店容易踩到哪些陷阱。

開(kāi)時(shí)尚時(shí)尚咖啡加盟的六個(gè)誤區(qū)你陷入了嗎？（圖）_1

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一、就圖個(gè)情懷？No！

很多想開(kāi)店的人是為了心中的文藝情懷，而事實(shí)上，沒(méi)有周全的商業(yè)計(jì)劃和周轉(zhuǎn)計(jì)劃，會(huì)給開(kāi)店埋下很深的地雷。除了情懷，專業(yè)知識(shí)、管理、營(yíng)銷每一環(huán)都不可或缺，這樣才能讓時(shí)尚咖啡加盟店良性運(yùn)營(yíng)。

二、選址找最繁華地兒？No！

一家時(shí)尚咖啡加盟店的成敗很大程度上取決于選址。選址時(shí)要考慮人潮及流量，要計(jì)算上午、下午、晚上各時(shí)段的人潮，統(tǒng)計(jì)平日和周末上班族、學(xué)生、家庭主婦的比例。另外，要讓客人在5到7分鐘內(nèi)就能到達(dá)店鋪。

三、有50萬(wàn)啟動(dòng)資金就開(kāi)店？No！

開(kāi)時(shí)尚咖啡加盟店還是獨(dú)立店因人而異。小編詢問(wèn)多家時(shí)尚咖啡加盟店，一般來(lái)說(shuō)，加盟店要求面積在150平以上，加盟費(fèi)用在40萬(wàn)-50萬(wàn)，后期再進(jìn)行40萬(wàn)到150萬(wàn)的投資。若開(kāi)一家40平左右的獨(dú)立時(shí)尚咖啡加盟店，算上租金少說(shuō)也要50萬(wàn)。很多投資者覺(jué)得有了啟動(dòng)資金就可以開(kāi)店了，往往會(huì)因周轉(zhuǎn)不善而關(guān)門大吉，因此預(yù)留半年經(jīng)費(fèi)作為周轉(zhuǎn)是比較理智的。

四、靠賣時(shí)尚咖啡加盟賺錢？No！

只賣時(shí)尚咖啡加盟很難盈利。“開(kāi)在家門口的時(shí)尚咖啡加盟館一般要加上簡(jiǎn)餐，尤其是要保證晚上的簡(jiǎn)餐供應(yīng)才能收支平衡?！币晃粫r(shí)尚咖啡加盟店代理商說(shuō)。小點(diǎn)心、紅酒、時(shí)尚咖啡加盟杯、明信片都可以成為生財(cái)法寶。

五、上個(gè)培訓(xùn)班就能做時(shí)尚咖啡加盟？No！

以為自己去報(bào)個(gè)培訓(xùn)班，或者買幾本書學(xué)學(xué)怎么做時(shí)尚咖啡加盟就可以開(kāi)店了？專業(yè)技術(shù)是時(shí)尚咖啡加盟品質(zhì)和口味的保證，如何制作時(shí)尚咖啡加盟、點(diǎn)心也是一門學(xué)問(wèn)，最好請(qǐng)專業(yè)時(shí)尚咖啡加盟師和烘焙師加盟。市場(chǎng)上的時(shí)尚咖啡加盟培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多，收費(fèi)有高有低，有的并不靠譜。

六、有微信就會(huì)營(yíng)銷？No！

在微信微博社會(huì)化媒體主導(dǎo)的時(shí)代，營(yíng)銷渠道無(wú)處不在，但并非會(huì)用微信就能做好營(yíng)銷。營(yíng)銷時(shí)抓住自身特色尤為重要。主打美食、圖書、電影、綠植、油畫、寵物等創(chuàng)意主題元素也可以提高時(shí)尚咖啡加盟館的附加值，給顧客更多元的服務(wù)。

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