潮汕砂鍋粥做法培訓，學砂鍋粥技術(shù)哪里培訓好？本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整，最終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無比，回味無窮的特色風味，真正做到了，投資小見效快，風險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。廣州潮州砂鍋粥培訓，潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓，廣州哪里學潮汕砂鍋粥呢？學正宗潮汕砂鍋粥就到藝高餐飲培訓中心吧，特級師傅，專業(yè)技術(shù)，包教包會。
優(yōu)惠活動：學倆個項目送一個項目聯(lián) 系 人：小婷
單位名稱：廣州藝高美食培訓聯(lián)系電話：
聯(lián)系微信： QQ：2133078575
培訓地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
潮州砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等,此粥是一種近幾年（公元2000后）新興起的產(chǎn)業(yè).潮州砂鍋粥最早出現(xiàn)于廣州地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮州砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風靡全國各地，在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜，湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
潮州砂鍋粥，表面上捧出來是一個或大或小的煲，但實質(zhì)上細節(jié)處非常講究。首先是器材，煲要選砂鍋；第二是制法，吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲（而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。第三是師傅，煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
學習時間 不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。學費 1380元，包含技術(shù)費、中餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。
培訓內(nèi)容 砂鍋系列：砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚粥◆砂鍋大蟹粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
教學課程安排：
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導.老師現(xiàn)場演示－-學員操作練習－-開店所需設(shè)備介紹－-實習操練－-老師指導糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學.
經(jīng)典的砂鍋系列。藝高培訓基地結(jié)合不同時期，廣式砂鍋粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科學系統(tǒng)的培訓方法及制作流程，在實際教學過程中，深得學員的好評。
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