俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。妙廚老爹深諳此道理，利用現(xiàn)代先進(jìn)烹飪技術(shù)，結(jié)合傳統(tǒng)美味食材，為消費者提供了一場健康養(yǎng)生的美食盛宴，掀起了云南蒸汽石鍋魚加盟的新浪潮。妙廚老爹憑借其獨特的品牌特點，穩(wěn)定立足于云南蒸汽石鍋魚加盟市場。
5大系列 一店呈現(xiàn)
妙廚老爹蒸汽石鍋魚不僅是魚火鍋行業(yè)的一個新品類，也是完全不同于傳統(tǒng)的云南石鍋魚。它集合了云南民間汽鍋雞的特點，運用現(xiàn)代蒸汽烹飪技術(shù)，將云南特色的石鍋魚和四川特色的火鍋進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，采用青城山的天然礦泉水，是全新一代特色蒸汽石鍋魚。
目前，妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚誘惑舌尖系列有：香辣鍋（熱情派—就要火辣辣），酸菜鍋（時尚控—最愛這酸爽），藤椒鍋（率性族—就要嘴過癮），原味鍋（本色幫—本來就美味）以及即將推出的檸檬口味。多種口味，一店呈現(xiàn)，滿足不同人士的消費需求。
標(biāo)準(zhǔn)配料 規(guī)范流程
秉承老一輩的傳統(tǒng)手藝，妙廚老爹蒸汽石鍋魚的配方都是獨一無二的，名號也從老一輩那里一直流傳下來，已經(jīng)有一批忠實的粉絲。再加上妙廚老爹蒸汽石鍋魚傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，采用青城山多味藥膳和營養(yǎng)豐富的食材制成秘制調(diào)料，摒棄傳統(tǒng)火鍋重油，需要老油提味的傳統(tǒng)，采用青城山的天然礦泉水，最終形成了麻、辣、鮮、香具備的獨特口味。
從選魚到宰殺、上桌、食用整個環(huán)節(jié)都有一套規(guī)范的流程，讓消費者吃的放心，加盟商即學(xué)即會。
出餐快速 盈利翻倍
妙廚老爹蒸汽石鍋魚才是真正做到了讓食客吃大餐也不用長久等待。食客點好魚，殺魚師傅就會立即去殺魚，然后將片好的魚放到事先準(zhǔn)備好的蔬菜汁里碼料，然后就直接上座蒸魚。旁邊會有一個計時器，3-4斤的魚定時3分鐘即可，5-6斤的魚一般就是4分鐘。在蒸魚過程中，從石鍋魚透過草帽冒出的蒸汽，也會讓食客身臨仙境，不會覺得乏味。從殺魚到下筷，僅需10分鐘!讓食客告別長久等待;有效的縮短了顧客等餐的時間，提高了餐廳用餐高峰期的客座率，所以超高翻臺率絕對讓你盈利翻倍!
口碑傳播 開店即賺
一個領(lǐng)導(dǎo)品牌在加盟行業(yè)里做的最好的表現(xiàn)就是加盟店的數(shù)量。短短1年半時間，妙廚老爹從四川布局全國的奇跡，足以為這個行業(yè)的未來寫下一份擲地有聲的答卷。2014年6月，妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚總店開業(yè)，在火鍋行業(yè)不過是滄海一粟。2014年8月，妙廚老爹正式啟動加盟。2014年9月，第一家加盟店“都江堰光明街”加盟店開業(yè)，生意紅火。2015年，50家加盟商，開業(yè)45家。如今，妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚的直營店及加盟店已經(jīng)遍布全國16省110余家。隨著顧客之間的口碑傳播，給你強(qiáng)大的品牌力支持，讓你開店即賺!
妙廚老爹蒸汽石鍋魚給消費者多方感官的滿足，抓住了食客的胃的同時滿足他們追求新奇的感受。云南蒸汽石鍋魚加盟，首選妙廚老爹，讓您賺到金銀滿!
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