印度飛餅培訓 長沙印度飛餅培訓
印度飛餅"是享譽印度的一道名小吃.是用調(diào)和好的面 粉在空中用“飛"的絕技做成.它具有美味可口.濃郁香酥的特點.有10多個品種.成為國內(nèi)飛速發(fā)展.具有異域特色風味的泊來.休閑.時尚的大眾消費食品.
印度飛餅的口味
培根雞蛋.牛肉雞蛋.肉松雞蛋.肉加蛋.火腿加蛋.蔥加蛋.香蕉.菠蘿.草莓等十幾種口味
口感很脆.但也沒有硬梆梆的.外焦里綿.口味有很多種了.
現(xiàn)在已經(jīng)是一種比較流行的街頭小吃了.尤其是各種景點處.以及一些飯館.酒樓.
因為說是印度那邊的風味小吃了.畢竟是中國沒有的東西.所以蠻受歡迎的.
長沙湘味軒印度飛餅的制作方法
(1)揉制面坯是飛餅成功的關鍵.調(diào)制好面團必須要靜置足夠的時間.
(2)想練習飛餅可以拿一張大布先練習濕布.練習至不會重疊為止.再練習干布.手要保持劃圓形.先轉(zhuǎn)右手再轉(zhuǎn)左手.
(3)煎烤時要注意爐溫.兩面煎黃即可.現(xiàn)做現(xiàn)吃.風味更佳
長沙湘味軒餐飲培訓:
聯(lián)系人:湘味軒張丹
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地址:長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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授課流程(學員做的味道和師傅做的一樣才算學會)
本中心培訓的印度飛餅技術培訓1280元 包教包會包滿意
培訓優(yōu)勢
一.湘味軒小吃培訓中心技術領先.有著自己的獨特配方.具有極高的競爭優(yōu)勢
二.培訓老師手把手教學.包教包會.不會再學.學會為止
三.標準化教學.與學員簽訂培訓合同.高標準完成教學質(zhì)量
四.學員跟蹤指導.傳授經(jīng)驗.提供終身技術支持
五.畢業(yè)贈送培訓資料.以防學員因時間久忘記配方
六.指導學員開店所需設備.ink" target="_blank">廚具.配料.進貨等一系列的后期服務
七.學員檔案嚴格管理.學員若以后再來復習可憑合同書免費再學
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