哪里有石鍋魚做法培訓(xùn)
長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：
聯(lián)系人:湘味軒張丹
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項送兩項！一份學(xué)費二人學(xué)
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒張丹： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
本套課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街、學(xué)校門口、商業(yè)步行街、夜市等地開店，當(dāng)然你也可以購買一臺小吃車做流動經(jīng)營
招牌石鍋魚培訓(xùn) 清湯石鍋魚培訓(xùn) 淺辣石鍋魚培訓(xùn) 麻辣石鍋魚培訓(xùn) 香辣石鍋魚培訓(xùn) 石鍋田雞培訓(xùn)等
石鍋魚的原料 配料的選取 初加工與保存
各種香辛料的作用及分類 香辛料包的選材 配方及煨制
學(xué)習(xí)制作石鍋魚秘制紅油
學(xué)習(xí)制作石鍋魚秘制醬料
學(xué)習(xí)殺魚 切魚片 腌制魚片
學(xué)習(xí)烹煮魚片 湯料 調(diào)味等
學(xué)習(xí)石鍋魚 石鍋雞 石鍋牛蛙等整套流程
根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求 調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷氖侓~
反復(fù)實踐操作 熟練操作流程
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