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常德鴨霸王是湖南常德家喻戶曉的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于湘菜系。鴨霸王實際上就是將鴨子的各個部位分門別類,然后用香辣鹵水泡制加工而成。其它的還有鴨頭、鴨腳、鴨拐、鴨腸、鴨肝、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等等。培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
常德鴨霸王系列:全鴨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨腸、鴨胗、鴨掌、鴨架、鴨肝、鹵毛豆、鹵藕片、鹵香干、鹵海帶、鹵土豆、鹵蘿卜干、鹵花生米等
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)全套優(yōu)惠價1500元,包含技術(shù)學(xué)費(fèi)、 ,享受終身免費(fèi)技術(shù)升級。中途不收任何費(fèi)用。。
親,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學(xué)。長沙湘味軒做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!
培訓(xùn)要點
1.鴨霸王加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩剑?/span>
2.加工鴨霸王所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法;
3.培訓(xùn)鴨霸王鹵水的的制作及保養(yǎng);
4.鴨霸王鹵水的調(diào)味方法與技巧;
5.培訓(xùn)鴨霸王的選材及腌制處理方法;
6.鴨霸王及各種鴨雜的煮制時間與技巧;
服務(wù)與支持
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資格。預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線: 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點,歡迎來電了解!??!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗豐富,教師技術(shù)全面精湛,對學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué),口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費(fèi)者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;長沙湘味軒承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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