近年，嬰幼兒輔食市場日益繁榮，然而在繁榮的背后也暗藏亂象。最近，國家食品藥品監(jiān)管總局針對市場亂象，組織制定《嬰幼兒輔助食品生 產許可審查細則（2016版）（征求意見稿）》并于2016年4月27日發(fā)布公開征求意見。該文件對嬰幼兒輔食原輔料、倉儲、運輸、技術研發(fā)以及檢驗均做出詳細規(guī)定。
業(yè)內人士表示，目前急需嚴格的市場監(jiān)管來保證各種品牌輔食的質量。該文件正式出臺之際，嬰幼兒輔食業(yè)將迎來一場小規(guī)模的“行業(yè)洗牌”。對于彷徨在嬰幼兒輔食貨架附近的普通家長朋友來講，該文件的出臺無疑增加了一個可信任的參考依據。
在嬰幼兒谷類輔助食品定義中，文件規(guī)定，嬰幼兒谷物輔食需要以一種或多種谷物為主要原料，且谷物占干物質組成的25%以上。谷之愛的嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉則以更高的標準來要求谷物添加比例，其“沁州”牌沁州黃小米添加量超過70%。
在倉儲、運輸方面，文件規(guī)定，應建立倉儲和運輸管理制度，規(guī)定合適的貯存溫度。沁州黃小米集團設有2000噸谷子恒溫儲藏庫，平均溫度控制在2-5度，始終保持在最適宜的溫度。
在技術方面，文件指出企業(yè)可自行選擇是否采用酶解工藝，其原因在于酶解工藝技術要求較高，但設備昂貴，存在一定推廣難度。谷之愛作為嬰幼兒輔食領先品牌，其易吸收的原因就在于酶解工藝，將淀粉大分子分解成小分子，適宜寶寶腸道吸收。
在檢驗方面，文件規(guī)定了四項感官要求、三十多項理化指標。谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉經得起所有指標考驗，嚴格的檢驗過程讓寶寶安心，媽媽放心。
此外，文件還要求嬰幼兒輔助食品生產不應以分裝方式生產，不生產嬰幼兒輔助食品最終銷售包裝產品的，不予生產許可。實際上，如上文所述，谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉無論是從原材料種植、生產、運輸還是銷售，均以全產業(yè)鏈的方式進行生產，每一個環(huán)節(jié)均可以追溯查詢，每一個環(huán)節(jié)都將安全和質量放在重要位置。
文件出臺意味著國家對嬰幼兒輔食行業(yè)以及嬰幼兒健康成長的重視，為寶寶健康成長負責也是谷之愛食品有限公司始終所堅持的。在嬰幼兒輔食行業(yè)中，谷之愛作為使用“沁州”牌沁州黃小米為原料的品牌，始終精益求精，從原材料選擇、加工工藝到營養(yǎng)添加，每一步都在遵照國家規(guī)定的基礎上求創(chuàng)新、求發(fā)展。
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